Ang labing maayo nga resipe alang sa manok kasingkasing

Manok kasingkasing kanunay nga giila nga usa ka delicacy gikan nga imong mahimo sa pag-andam sa lamian nga mga kan-anan. Kon dili mouyon, ug dili sama sa mga pinggan sa mga manok tibuok nga mga kasingkasing – mao nga kamo wala naningkamot sa pag-magluto kanila sa atong mga resipe. Kita adunay kolektahon ang labing maayo nga gisulayan resipe gikan sa nga kamo sa pagpili sa usa ka pinggan sa imong pagtilaw. Ang tanan nga mga resipe alang sa manok kasingkasing mao ang pretty yano, ug sa kamot-gipintalan nga lakang sa lakang nga, uban kanila sa pagdumala sa sa bisan unsa nga bag-ong miyembro.

Sulod sa artikulo

Manok kasingkasing, nagluto uban sa uhong

Ang labing maayo nga resipe alang sa manok kasingkasing

Manok kasingkasing, linuto nga sumala sa niini nga resipe, nga mahimong malumo nga, juicy ug sa kaayo nga nagapuno. Espesyal nga piquancy ug kalibutanon nga mga pinggan aron sa pagdugang sa usa ka creamy keso mubo nga mga sulat.

Sagol:

  • Medium sibuyas – 2 PCs;
  • Lab-as nga uhong – 0,5 kg;
  • Manok tibuok nga mga kasingkasing – 1 kg;
  • Cream 15 % — 250 ml;
  • Ahos – 2-3 cloves;
  • Asin ug usa ka sinagol nga sili – sa imong pagtilaw;
  • Nga harina – 25-30 g;
  • Lisud nga keso – 150 g;
  • Lana alang sa frying.

Ang proseso sa pagluto:

  • Rinse nga hingpit gayud sa mga uhong ug ad-ad sa mga cubes. Sibuyas pagaputlon ngadto sa katunga sa mga singsing, dad-a sa katunga, ug saute uban sa mga uhong sa mainit nga mga sunflower sa lana sa usa ka pan;
  • Add asin ug pepper sa pagtilaw;
  • Uban sa mga dagway sa mga Bulawan nga brown kuhaon sa kalaha gikan sa kainit, ug sa pagbutang sa mga sibuyas ug mga uhong sa usa ka linuto sa kalaha pinggan;
  • Rinse nga hingpit gayud sa mga manok kasingkasing, pagtangtang sa mga ugat ug mga pelikula nga. Dad-a sa ikaduha nga katunga sa sa sliced sibuyas, fry hangtud nga Bulawan sa brown, ug ibubo ngadto sa kini sa kasingkasing;
  • Sa diha nga ang mga manok sa mga kasingkasing sa paghatag sa mga juice, dugangan sa nahugno ahos, unya sa pagdugang sa pepper ug asin;
  • Ang resulta sa kalan-on nga sagol nga makadugang sa cream, pagsarado sa paglabaw ug ibilin ngadto sa linat-an alang sa 15-20 minutos;
  • Idugang sa harina nga fino, pagpalihok kini pag-ayo sa paglikay sa lumps, pag-usab sa pagsarado sa paglabaw ug ibilin alang sa 10 minutos;
  • Dad-a sa usa ka linuto sa kalaha pinggan, ibutang ang mga kasingkasing diha sa cream ngadto sa uhong, isablig uban sa grated keso;
  • Ibutang ang porma sa hudno alang sa 15-20 minutos sa 200 degrees.

Manok kasingkasing uban sa sour cream ug carrots

@place_image

Ikaw sa gihapon adunay dili nakahukom unsa nga pag-magluto sa manok kasingkasing? Palihug timan-i kay sa niini nga resipe. Kini mao ang na sayon sa pag-andam ug makadugang sa matang, ingon sa yano nga panihapon ug festive lamesa. Kasingkasing nga nakuha sa usa ka creamy nga pagtilaw. Ang hingpit nga modayan-dayan sa alang sa niini nga pinggan mahimong Tachanka, bugas, buckwheat, ug bisan sa trigo porridge.

Sagol:

  • Sibuyas – 2-3 PCs, dako;
  • Mantequilla – 50-70 g;
  • Manok tibuok nga mga kasingkasing – 800 gramos;
  • Tubig – 1.5 mga copa;
  • Carrots – 2 PCs, dako;
  • Sunflower sa lana – 50 g;
  • Nga harina – 60 g;
  • Sour cream 20 % — 150 g;
  • Asin, itom nga pepper – sa pagtilaw.

Ang proseso sa pagluto:

  • Panit sa sibuyas ug ad-ad sa cubes, unya ibubo sa lana diha sa usa ka kalaha, ug ibutang sa ibabaw sa kalayo. Sa diha nga sunflower sa lana mao ang init, dugangan sa mantequilla, ibubo sa mga sibuyas, ug saute hangtud nga Bulawan brown;
  • Sa paghugas sa mga kasingkasing ug sa pagtangtang sa mga kaugatan ug dugo clots, pagaputlon sila diha sa katunga, dugangan sa sibuyas ug sa pagbiya sa pan alang sa 5 minutos. Ibubo 100 ml sa tubig, sa pagdugang pepper ug asin, sa pagtabon ug mobiya ngadto sa linat-an sa ubos nga kainit alang sa 25-30 minutos;
  • Ang nabilin nga tubig ibubo sa harina nga fino ug sa pagpalihok sa hangtud sa usa ka pare-pareho nga liquid, ibubo sa fino nga harina nga sagol nga ngadto sa mga kasingkasing, unya dugangan sa sour cream ug mix-ayo. Leave sa pinggan aron sa linat-an nga ubos sa paglabaw alang sa 10 minutos.

Halang skewers sa manok kasingkasing

@place_image

Sagol:

  • Manok tibuok nga mga kasingkasing – 1 kg;
  • Sibuyas – 4 PCs, medium gidak-on;
  • Mayonnaise – 230-250 g;
  • Mustard – 50 g;
  • Sa lami sa itom nga pepper ug asin.

Ang proseso sa pagluto:

  • Mahugasan ug malimpyohan kasingkasing kinahanglan nga pickled. Alang sa mga marinade sibuyas ad-ad sa mga singsing sa pagtimaan, ug ngadto kanila sa pagdugang sa mayonnaise, mustard, seasoning, asin ug pepper. Mix sa mga kasingkasing sa mga sagol nga, sa pagtabon sa, ug sa pagbiya sa sa refrigerator alang sa 60 minutos;
  • Dayon, gi-marinate kasingkasing strung sa skewers ug fried sa grill.

Adunay mao ang sa usa ka kapilian alang sa pagluto sa panimalay. Alang sa niini nga marinade mayonnaise-mustard nga sagol nga kinahanglan sa pag-ilis sa soy salsahan, strung sa skewers ug gibutang sa sa hudno sa grill mode sa grill.

"Olivier" alang sa usa ka bag-o nga resipe sa mga utanon ug mga kasingkasing

@place_image

Sagol:

  • 350-400 gramos sa mga manok nga mga kasingkasing;
  • 250 gramo sa patatas;
  • 170 g lab-as nga berde nga mag;
  • 4 mga itlog;
  • 300 g sa mga presko nga pepino;
  • 170 ka gramo sa paltik nga mayonnaise.

Ang proseso sa pagluto:

  • Pabukala ang mga itlog, ang mga patatas ug sa mga mag sa nagkalain-lain nga sudlanan, chop ngadto sa gagmay nga mga cubes pepino. Sa paghugas sa mga kasingkasing ug pabukala hangtud nga malomo sa asin nga tubig;
  • Linuto nga manok kasingkasing tinadtad diha sa samang baruganan nga pepino;
  • Itlog ug mga panit sa mga patatas ug pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes;
  • Sa usa ka angay nga nga bildo nga sudlanan aron mawala sa tanan nga mga components mix pag-ayo uban sa usa ka nga spatula ug makadugang mayonnaise sa pagtilaw.

Aron sa pagpalambo sa palatability sa mga salad, ibilin kini sa fridge alang sa 20 minutos, nan kini mao ang maayo ang saturated uban sa mayonnaise.

Mga kasingkasing ug mashed patatas

@place_image

Laing yano ug hilabihan tasty resipe alang sa manok kasingkasing. Set sa mga panakot sa mga resipe mahimo sa pagpili sa imong pagtilaw, kon dili kamo sama sa paprika, nga imong mahimo sa pag-ilis humot cumin o curry.

Sagol:

  • 0,5 kg sa kasingkasing
  • 1 kg sa mga patatas;
  • 2 dako nga sibuyas;
  • Pepper, asin, paprika – sa imong pagtilaw (kamo mahimo nga mopuli sa ubang mga seasonings);
  • Sunflower sa lana

Ang proseso sa pagluto:

  • Pag-andam sa mga manok kasingkasing, rinse nga hingpit gayud sa ug sa pagkuha sa dugo ug sa kaugatan, unya giputol sa mga kasingkasing halves;
  • Panit sa mga patatas, ad-ad sa mga cubes, ibutang sa usa ka panaksan sa bugnaw nga tubig;
  • Sibuyas pagaputlon ngadto sa katunga sa mga singsing, sa pagkuha sa mga kalaha sa sa husto nga gidak-on sa kabubut-on rascality sunflower sa lana ug sa saute sa mga sibuyas, ug sa mga kasingkasing sa mga dagway sa mga kinaiya sa Bulawan nga kolor.
  • Unya, sa pagdugang sa mga kasingkasing sa mga pinili nga seasoning, makadugang asin ug pepper sa pagtilaw;
  • Sa tanan nga mga components mix pag-ayo uban sa usa ka kahoy nga spatula, ug ibubo sa tubig aron nga kini mao ang pipila ka mga pulgada nga mas taas kay sa kalan-on nga sagol. Maghulat hangtud nga ang tubig sa hubag, pagpakunhod sa kainit ngadto sa ubos;
  • Ibubo sa tubig nga diha sa nga nga mao ang usa ka patatas, ad-ad kini sa wedges o cubes sa medium gidak-on ug gibutang kini sa kalaha uban sa stewed manok kasingkasing. Kon gikinahanglan, sa pagdugang sa lain nga Kopa sa tubig, mix-ayo uban sa usa ka nga spatula, sa pagtabon ug mobiya ngadto sa linat-an sa ubos nga kainit alang sa 30-40 minutos;
  • Sa paglabay sa panahon, sa pagsusi sa mga patatas alang sa kaandam. Kon kini humok – ang mga pinggan mao ang hapit andam na. Kon gikinahanglan, makadugang sa mga panakot, ug asin. Ang katapusan nga paghikap sa paghimo sa – sa matahum nga mga shred sa lab-as nga dill ug parsley ug igasablig kini sa ibabaw sa mga pinggan;
  • Arrange sa usa ka plato uban sa malumo nga mga patatas ug mga utanon, sa usa ka hingpit nga kiliran sa pinggan alang sa kan-anan mahimong lab-as o steamed mga utanon.

Talagsaon nga sinugba sa chickpeas ug ang mga kasingkasing sa mga manok

@place_image

Kon kamo nahigugma sa chickpeas – kini nga pinggan mahimong sa inyong paborito nga alang sa mga fiesta ug sa paghimo sa usa ka lainlaing matang sa mga yano nga hinimo sa balay nga Paniudto. Kita sa pagpakigbahin sa mga resipe nga sa diin kamo makakat-on kon sa unsang paagi sa pag-magluto sa manok kasingkasing, sa paghimo sa usa ka sinugba sa chickpeas ug lab-as nga mga utanon.

Sagol:

  • 300-350 gramo sa uga nga chickpeas;
  • 1000 ka gramo sa manok kasingkasing;
  • 1 dako nga sibuyas;
  • 1 sa dako nga carrot;
  • Lab-as nga dill ug parsley – sa imong pagtilaw;
  • Sa utanon sa lana.

Ang proseso sa pagluto:

  • Una nga kamo kinahanglan nga sa pag-andam chickpeas. Mao kini ang gikinahanglan aron ibubo sa bugnaw nga pag-inom sa tubig, sa pagdugang sa sa panaksan sa chickpeas 5 gramos sa asin ug sa soda, pagpalihok ug mobiya sa refrigerator, giputos, alang sa pipila ka oras (sa minithi sa gabii);
  • Sa paglabay sa panahon, habwa, limas sa tubig, rinse sa chickpeas sa nagabukal nga tubig.
  • Ibutang ang chickpeas ngadto sa usa ka angay nga enamel nga sudlanan uban sa usa ka mabaga sa ubos, ibubo sa bugnaw nga tubig, ibutang sa gamay nga kalayo ug sa pagtugot sa lutoon mo, sa kanunay sa pagkuha sa mga resulta sa ubos nga bula;
  • Sa panahon, hangtud nga ang mga nut-ot sa hingpit nga andam, ang usa ka pag-andam sa mga kasingkasing. Sa pagbuhat niini, rinse kanila pag-ayo, sa pagwagtang sa tambok ug sa dugo clots. Sa pagputol sa tanan ang mga manok sa mga kasingkasing sa 2 halves, pagalabhan niya ang kanila pag-usab uban sa bugnaw nga tubig, sa pagbiya sa colander sa habwa, limas sa tanan nga mga tubig;
  • Panit sa sibuyas ug ad-ad kini sa katunga sa mga singsing. Panit sa mga carrots ug ad-ad kini sa manipis nga strips, unya matahum nga mga chop sa mga parsley uban sa dill;
  • Kini nga blueYudo mas maayo nga magluto sa usa ka kolon o sa usa ka pan uban sa usa ka maayo nga mabaga sa ubos. Ibubo ang lana ngadto sa usa ka naandan nga kainit nga sudlanan. Saute sa niini nga mga tinadtad carrots uban sa mga sibuyas, hangtud nga ang usa ka Bulawan nga kolor.
  • Unya dugangan sa tinadtad ngadto sa kawa sa kasingkasing, makadugang sa mga panakot-sa pagtilaw, asin ug pepper. Walay panapos sa paglabaw, sa pagbiya sa sinugba sa ubos nga kainit, sa dili pagkalimot sa pagpalihok sa kanunay uban sa usa ka nga spatula aron sa salog andam nga kahimtang sa kasingkasing
  • Sunod, sa pagdugang sa kalan-on nga sagol nga sa kaniadto nga giandam chickpeas, pagpalihok sa maayo, ug mobiya sa ilalum sa usa ka paglabaw alang sa 5 minutos;
  • Lami ang kasingkasing ug chickpmag, kon sila andam na – mobati nga gawasnon sa pagbu-bu sa lab-as greens, ug mix-ayo. Kuhaa kawa gikan sa kainit, sa pagbiya sa alang sa 10-15 minutos sa ilalum sa usa ka paglabaw. Hingpit nga katimbang sa mga pinggan – pakan-a uban sa lab-as nga mga utanon.

The Great Gildersleeve: Labor Trouble / New Secretary / An Evening with a Good Book