Stuffed Turkey uban sa uhong ug cartophiles

Turkey mao ang usa ka tradisyonal nga pinggan alang sa mga Katoliko. Apan sa Russia siya nakahimo sa pagdakop sa handurawan sa daghan nga mga pamilya. Kini mao ang dili aksidente, tungod kay ang Turkey sa hudno turns sa hilabihan malumo nga, juicy, ug kini mahimo pakan-a na sa usa ka dako nga gidaghanon sa mga tawo. Busa niini nga pinggan mao ang maayo nga haum alang sa hilum nga mga gabii sa banay, ug sa pagsaulog sa usa ka dako nga kompanya. Gusto ko nga mosulti kaninyo sa usa ka dako nga resipe sa pagluto sa usa ka Turkey sa hudno.

Sa usa ka crunchy tinapay nagtago sa usa ka malumo nga kalan-on. Alang kini sa mga buhat, maayo kaayo nga langgam sa nafarshirovat. Pagpakigbahin sa usa ka kaayo tasty resipe sa — stuffed Turkey uban sa mga patatas ug mga uhong.

Alang sa pagluto kita kinahanglan:

@place_image
  • Turkey medium gidak-on;
  • patatas – 1.5 kg;
  • sa bisan unsa nga uhong, mahimong uga nga, diha sa atong mga kaso, uhong – 100 gramo. uga nga o 300 gr. lab-as;
  • sour cream – 100 g;
  • sibuyas – 1 ka piraso;
  • utanon sa lana;
  • asin;
  • mga panakot — sa curry, coriander, nutmeg, kamo mahimo nga mogamit sa seasoning alang sa manok;
  • thyme sprigs;
  • dagom;
  • hilo.

Pagpangandam:

@place_image
  1. Kon Ikaw sa paggamit sa uga nga uhong, una sa pagtabon niini uban sa nagabukal ug tubig alang sa 15 minutos hangtud nga sila swell. Ako dili sa rekomend sa paggamit sa frozen nga uhong, ingon nga sila dili kaayo humot.
  2. Nga panit, pagalabhan niya ang mga patatas ug lutoon mo hangtud nga semi linuto;
  3. Samtang sa laing bahin, sa pagkuha gikan sa matumog na sa uhong, pagaputlon sila dili sa daghan nga mga gagmay nga dili sa daghan nga dagko;
  4. Paglimpyo ug shinkuem sibuyas, sa labing maayo sa matahum;
  5. Sa usa ka mainit nga pan uban sa utanon sa lana, ibutang ang mga uhong, fry sa usa ka gamay nga, sa 3-4 ka minuto igo na;
  6. Unya dugangan sa sibuyas, ug fry sa tanan nga hangtud nga Bulawan brown sa mga sibuyas;
  7. Mikaylap sa sour cream ug simmer sa 5 minutos, stirring kanunay;
  8. Ang resulta sa pagpuno mao ang gibutang sa usa ka panaksan, ug motugot sa pabugnawan sa usa ka gamay;
  9. Pinaagi niini nga panahon nga patatas mahimong andam, kini kinahanglan nga mahimo nga usa ka gamay nga parada, aron sa pagkab-ot sa hudno. Kita magsugod sa stuffing sa atong Turkey;
  10. Ibutang ang mga langgam diha sa usa ka panaksan sa likod sa paghimo niini nga sayon nga butang. Dad-a sa katunga sa mga patatas ug giputol ang matag usa ngadto sa pipila ka mga piraso. Unya gibutang sa Turkey, alternating uban sa pagpuno sa mga uhong ug mga sibuyas;
  11. Dad-a sa usa ka dagum ug hilo, ordinaryo nga pagtahi. Ibutang kini sa pipila ka mga nga mga panahon ug widehem sa mga dagum. Magsugod sa hinay-hinay nga pagtahi sa atong mga langgam;
  12. Kinahanglan nga pagkuha sa usa ka seam nga walay pag-abli, mao nga sa panahon sa pagluto sa mga stuffing languished ug dili makalingkawas;
  13. Unya sa usa ka panaksan, mix sa tanan nga mga utanon, mga panakot, ug asin, lakip na ang sprigs sa thyme, sila pagaputlon;
  14. Sa Turkey, linuto sa hudno, maoy usa ka lamian nga tinapay, sa pagdugang sa mga utanon nga lana. Sa mga sagol nga sa pagdugang sa 6 tablespoons sa lana sa utanon ug sa tanan nga mga mix-ayo. Kini mibalik flavorful pulp;
  15. Unya kini slurry maayo nga sinina sa tanan nga mga Turkey, lakip na tiil ug pako. May kalabutan nga mga bitiis crosswise, sa pagkaagi nga ang langgam mao ang kaayo compact;
  16. Mikaylap sa usa ka linuto sa kalaha pan sunod sa Turkey ug ang nahibiling mga patatas. Ug gisulod sa usa ka preheated 180 degree hudno alang sa 1.5 ka oras.

Baba-watering, malumo Turkey stuffed uban sa uhong ug mga patatas andam!

How to Cook Turkey-Stuffed Morel Mushrooms