Soy asparagus Fudge

Bag-ohay lang nga diha sa atong nasud nakatagamtam og ubay-ubay nga mga popular nga salad nga gitawag og "asparagus sa Korean". Makaiikag, sa Korea bahin sa niini nga pinggan mao ang dili makadungog. Ug ang tanan nga tungod kay ang mga residente sa dapit, sa sukwahi nga paagi, resipe sa niini nga produkto mao ang mga wala mailhi nga.

Soy asparagus Fudge

Unsa kini nga salad? Unsa nga mga mapuslanon nga mga kabtangan sa niini nga pinggan nga nailhan sa nutritionists? Aduna bay usa ka high-kaloriya nga mga produkto? Unsa nga paagi sa paghimo sa usa ka marinade sa asparagus sa mga koreano nga mao ang labing mapuslanon? Atong mosulay sa pagsabut niini ug sa uban pang mga isyu.

Sulod sa artikulo

Talagsaon nga produkto

Soy asparagus, sa lain-laing mga fuju o Saya mao ang prefabricated gikan soy, diin giandam pinaagi sa Tsino nga sama sa sa usa ka national nga pinggan.

Ang nag-unang nga sangkap nga gigamit sa mga resipe sa asparagus sa mga koreano, adunay dili direkta nga relasyon ngadto sa sama nga mga tanom. Kini mao ang husto nga sa pagtawag niini Saya sa Hapon, fuju sa China o sa labing menos Chinese fern.

Unsa nga paagi sa paghimo sa asparagus sa Korean, kon kini nga tanum mao ang dili sa iyang sukaranan? Ang produkto mao ang andam gikan sa soy gatas nga gilat-an hangtud nga ang mga dagway sa mga nawong sa mga pelikula – pupi. Kon kamo sa pagbitay sa mga pelikula, kini adunay usa ka makapaikag nga elongated porma. Sa diha nga kini dries, ug kini turns fuju.

Ikaw mahimo nga naghunahuna, unsa nga soy gatas? Sa pagkatinuod, kini mao ang komon nga soya, nahugno hangtud nga hapsay ug unya gilat-an.

Ang gatas mao ang linuto nga kaayo yano nga: una, matumog na soybeans, matumog na sa tubig, unya magluto sa medium kainit, hugot nga pagsunod sa mga gikinahanglan nga gidaghanon sa soybeans ug sa tubig, ug sa katapusan fray ug decanted. Ang baho sa kini nga gatas mao na nindot nga, ang kolor mao ang natural nga, apan ang mga pagtilaw, sa ingon, kini dili.

Ang laing butang – Chinese fern. Ang lami mao ang orihinal ug halang, mao ang presensya sa ibabaw sa lamesa sa salad uban sa asparagus sa Korean mahimong sa pag-highlight sa imong panihapon party. Dugang pa, sama sa nakita sa nutritionists, tungod sa fuju nga imong mahimo sa pagpalambo sa imong panglawas ug sa mawad-an sa gibug-aton.

Protina concentrate

Mapuslanon nga kabtangan sa asparagus sa mga koreano, adunay daghan nga mga. Kini mao ang kanunay nga gigamit ingon nga usa ka puli alang sa protina nga mga pagkaon kon ang mga tawo nga mao ang sa pagpraktis sa meatless o vegetarian nga mga pagkaon.

Soy asparagus Fudge

Salamat sa Chinese fern mahimo sa compensate alang sa usa ka kakulangan sa mga protina ug, sa ingon, sa pagpugong sa mga risgo sa panglawas nga nakig-uban sa mahilayo gikan sa pagkaon sa mga kalan-on, itlog ug mga keso. Fuju mao ang usa ka protina nga pagtagad, nga naglangkob sa importante nga amino mga asido.

Kon kita makig-istorya mahitungod sa mga kaloriya sulod sa asparagus sa Korean, nga kini mao ang 100 g, lamang 234 kcal. Bisan tuod soy protina dili makahimo sa pag-ilis sa tanan nga mga mapuslanon nga mga kabtangan sa mga kalan-on, sila adunay usa ka hatag-as nga nutritional value.

Fuju naglakip sa kadaghanan sa mga importante nga amino mga asido, gawas methionine, ug mao usab ang makahimo sa pagpadayon sa kamalaumon nitroheno nga balanse sa lawas sa tawo.

Talagsaon nga mga kaayohan sa panglawas

Fuju mao ang girekomendar sa pagkaon aron sa pagpugong sa kanser, osteoporosis, sa mga sakit sa mga cardiovascular nga sistema.

Ang ubang mga benepisyo sa asparagus sa Korean? Kini naglakip sa isoflavones – mga butang nga iya sa grupo sa mga phytoestrogens.

Sila makatabang sa pagpalambo sa imong panglawas diha sa kahimtang nga ang mga babaye adunay usa ka sobra o kulang sa hormone:

  • atol sa PMS;
  • sa panahon sa menopause;
  • sa diha nga underdevelopment sa mammary glands;
  • dysfunction sa mga ovaries.

Isoflavones exhibit sa usa ka dako nga estrogen-sama sa aksyon, normalizes sa hormone nga hulagway, adunay usa ka anticarcinogenic epekto ug antioxidants.

Ikaw gilatid pagkaon therapy sa peptic ulcer sakit? Unya Saya sa Hapon, ingon man sa posible, angay uban sa imong adjust sa pagkaon.

Kini naglakip sa lecithin, sa ingon magpugong sa mga panagtigum, panagtingub sa tambok ug toxins sa atay, ug kini pausbaw sa dagan sa bile, ug sa soy wala naglakip sa dili gusto nga tambok sa lawas sa kolesterol.

Soy asparagus Fudge

Tungod sa mga hatag-as nga pagkaon nga bili sa mga Tsino nga mga fern, sa iyang ubos nga kaloriya ug sa usa ka dako nga impluwensya sa metaboliko mga proseso, asparagus sa Korean, mahimong usa ka dili mahulipan nga produkto alang sa mga tawo uban sa mga problema sama sa hilabihang katambok, diabetes, pagbungkag sa mga tract sa tiyan.

Sama sa daghang uban pang mga produkto sa tanom gigikanan, fuju naglakip sa usa ka dako nga kantidad sa fiber, mahimo sa pagpalambo sa intestinal peristalsis, normalize sa panghilis, isalikway ang inyong mga lawas sa toxins, salts sa bug-at nga mga metal, mga radionuclides, ug kolesterol.

Uban sa tanan niini nga mga talagsaon nga mga kabtangan sa gi-marinate Saya sa Hapon usab nga adunay usa ka talagsaon nga lami. Uban sa regular nga pagkaon, kamo sa paglig-on sa imong panglawas ug mahimong mawad-an sa gibug-aton nga pinaagi sa pag-ilis sa mga high-kaloriya nga mga pagkaon sa labaw pa sa mga salad, ug sa pagkuha sa usa ka bug-os nga-laing mga gustatory kalipay, ug sa pag-andam sa mga delicacy.

Maayo kinahanglan nga sa moderation

Sama sa bisan unsa nga sa uban nga mga himan, medisina kabtangan, fuju kinahanglan aron sa pagdugang sa sa sa pagkaon uban sa pasidaan, sa pagkaagi nga dili sa pag-angkon sa atbang nga epekto sa panglawas.

Sa usa ka gidaghanon sa mga pagtuon nga nagpakita sa relasyon tali sa konsumo sa utaw mga halad-sa dili angay nga dako nga natapok uban sa sa risgo sa sakit sa pancreas. Ang nailhan nga data ug nga ang phytoestrogens, ang mga benepisyo nga gihisgotan sa ibabaw, sa kanunay sa paggamit sa hinungdan sa mga babaye, buga-buga sa sakit, ug sa anak, abnormalidad sa sekswal nga kalamboan.

Saya sa Hapon dili kinahanglan nga pagkaon sa matag adlaw ug sa moderation. Kon ikaw sa pagsunod sa makatarunganon nga pagdili, sa delicacy modala lamang sa mga kaayohan ug makapahimuot nga dako nga pagtilaw.

Pamaagi sa pagpangandam

Ikaw gusto sa pag-diversify sa imong menu, sa usa ka pinggan sa fuju, apan wala mahibalo asa magsugod? Una sa tanan, soak kini hangtud sa malumo nga sa bugnaw nga tubig o sa nagabukal sa tubig kon dili nimo gusto nga aron sa paghulat og dugay. Unya kini mahimong linuto nga, fried, nga gigamit aron sa paghimo sa abrigana, soups o sa nag-unang mga pinggan.

Apan tingali ang labing popular nga pinggan mao ang salad. Human sa soaking sa mga pickled asparagus sa Korean giandam pinaagi sa pagdugang Chinese fern carrot, pepper, ahos ug ang seasoning sa usa ka gamay nga kantidad sa mainit nga lana.

Walay panginahanglan sa pagpugong sa imong imahinasyon. Sulayi sa pagdula sa palibot sa mga sagol ug mga katimbangan hangtud nga ikaw sa pagkuha sa mga labing piquant pagtilaw.

Ania ang pipila ka resipe nga kamo sa dali rang sa paggamit sa pag-andam sa fuju sa balay.

"Uga nga asparagus"

Soy asparagus Fudge

Ibubo ang mga nag-unang mga produkto sa uban sa nagabukal nga tubig ug himoa nga bakilid alang sa usa ka oras. Atol niini nga panahon kamo adunay higayon sa mainit nga mga kalaha, ug fry sa mga sibuyas, pre-sliced sa katunga-nga-mga singsing.

Utanon sa lana mahimong sa pagsinina alang sa inyong mga pinggan, apan ang sibuyas mahimong ilabay sa gawas o kon kamo gusto nga mobiya.

Add sa marinade sa nahugno ahos, usa ka gamay nga pepper ug unya soya salsahan, maayo fry sa usa ka pan. Human niana, ibubo ang mga sagol nga strained ug uga nga gikan sa tubig, utaw asparagus, pagpalihok ug himoa nga ang cool. Sulayi ang mga pinggan, ug kon gikinahanglan, sa pagdugang Niini nga mga panakot nga mahumot, ug asin.

Utaw sabaw

Sayon aron sa paghimo sa meatless ug kinasingkasing nga sabaw nga imong mahimo og gikan sa soy asparagus, sa matam-is nga carrots, coriander ug ahos. Ang kombinasyon sa mga panakot naghatag sa mga pinggan sa usa ka palami hinigugma pinaagi sa daghan nga mga carrots sa korea.

Ang una mao ang medyo susama sa mga lami sa mga tradisyonal nga panahon sa tingtugnaw sabaw, nga gilat-an diha sa usa ka sabaw sa pasta ug carrots.

Soak sa 60 g sa mga uga nga produkto diha sa tubig, diin mao ang dili nga walay sulod. Kini mahimong gamiton alang sa pagluto sabaw. Usa ka alternatibo sa sa Fudge mahimo nga dasok, bus-ok tofu.

Capitalise ang nag-unang nga sangkap pagaputlon ngadto sa mga hiwa, carrots sa tulo ka sa usa ka gamay nga grater o galinga ang sa usa ka kutsilyo. Sila sa pagbuhat sa sama nga uban sa gipanitan ahos. Alang sa pagluto kini kinahanglan 4-5 cloves.

Unya sa usa ka tablespoon sa mga utanon lana stew sa mga ahos, carrots, yuta coriander seeds, stirring kanunay. Sa usa ka kolon alang sa sabaw, makadugang sa tubig, tinadtad soy cubes ug Protosenya gas station.

Dad-on pinggan ngadto sa usa ka hubag. Aron sa paghimo sa sabaw nga imong gikinahanglan sa ibabaw sa medium kainit, gamay salted nga tubig. Mag-alagad kini sa mainit nga.

Sulayi sa pagdugang sa imong pagkaon, salads ug mga soups gikan sa fuju – ug ikaw dili magmahay. Salamat sa niini nga talagsaon nga mga herbal nga mga produkto nga imong mahimo sa himsog, nga makahimo sa mawad-an sa gibug-aton ug sa pagdiskobre sa mga bag-o nga mga pagtilaw nga pagbati!