Mani – sa usa ka tasty nut

Peanut mao ang usa ka kaayo popular nga produkto sa atong mga merkado. Hilaw o sinangag nga nuts uban sa lain-laing templa sa tindahan sa usa ka halapad nga-laing.

Ang pagpahimulos sa sinugba nga mani sa kamatuoran nga kini adunay usa ka makalilipay nga mga pagtilaw. Apan daghan nga mga gusto aron sa pagpalit sa mga hilaw nga gipanitan o kabhang, ug sa pag-andam kini sa paagi sa imong kasingkasing nga mga tinguha.

Sulod sa artikulo

Unsa ang peanut?

Pinaagi sa dalan, ang peanut mao ang groundnuts, nga motugot sa mga ovaries diha sa yuta sa ripen. Siya dili na iya sa pamilya sa legumes kay sa mga nuts. Kini gigamit sukad kaayo nga sa karaang panahon. Ang unang mga konsumedor sa niini nga walnut mao ang mga lumad nga mga tawo sa Amerika.

@place_image

Tungod sa iyang teritoryo sa usa ka plorera nga nakaplagan diha sa mga porma sa usa ka peanut sa kabhang. Human sa pagkadiskobre ni Christopher Columbus sa Amerika groundnuts misugod sa iyang panaw ngadto sa lain-laing mga nasud sa kalibutan.

American agrikultura nga chemist nga si George. Carver sa 1903 nagsugod sa pagtuon sa ibabaw niini, uban sa resulta nga naugmad sa mga 300 mga produkto. Kini nga mga drugas ug sa pag-inum, ug mga tina, ug sa mga kosmetiko, ug sa bag-ong mga pinggan ug uban pa. Sa mga nasud diin ang mga produkto nga motubo, kini misugod sa nga gigamit ingon nga sa pagpakaon sa mga hayop.

Wala ba kamo masayud nga diha sa yuta nut kaloriya sulod sa matag 100 ka gramos mao ang 610 kcal, tambok – 50 gramos protina – 26 gramos carbohydrates – 10 gramo. Nga mao ang ngano nga hatag-as nga kaloriya sa lawom nga-fried peanut nagtugot kaninyo sa madali sa pagtagbaw sa kagutom.

Kini usab naglakip sa b bitamina, D, PP, amino mga asido, minerales. Apan ang kolesterol nga wala, nga sa positibo nga makaapekto sa atay, kasingkasing ug utok. Kini nga mga nuts sa usa ka choleretic epekto, improb pagtagad, nga handumanan, sa pagkadungog, sa pagpalambo sa pagtubo ug cell pagbag-o.

Unsa nga paagi sa sinugba mani?

@place_image

Kini nga pangutana, unsang ingon nga sa diha nga gidala sa balay sa hilaw nga mani.

Ang sinangag nga nut mahimong gamiton ingon nga usa ka beer snak, o sa pagdugang sa lain-laing mga Goodies, alang sa panig-ingnan sa mga tinapay, cupcakes, nga ice cream o scones.

Add nut sa mga salad, condiment o salsahan, ug kini sa paghatag sa mga pinggan sa usa ka maanindot nga lami ug piquancy.

Paste o paste gikan sa mani ang imong paborito nga kendi nga tsa alang sa daghang mga bata.

Busa, adunay pipila ka mga paagi sa unsa nga paagi sa sinugba mani:

  • Sa dili pa kamo makahimo sa sinugba mani sa hudno, kini kinahanglan nga gilimpyohan gikan sa ibabaw sa mahuyang nga mga kabhang. Internal nga mangitngit nga brown nga mga pagbiya, kini mao ang sayon nga malimpyohan human sa roasting. Nga kainit sa mga hudno sa 180 degrees, sa usa ka linuto sa kalaha sheet parehason ibubo sa mga nuts, ibutang sa bahin sa 20 minutos. Sa panahon sa pagluto sa pagpalihok sa kanunay. Sa diha nga ikaw makadungog sa usa ka tipikal nga piti-piti sa internal skoracka magsugod sa darken ug mahulog dali nga, kini nagpasabot nga mani, nga giasal sa hudno, nga andam na. Switch sa, mobiya alang sa usa ka pipila ka minutos, unya gikuha. Gipanitan walnut mahimong gisablig uban sa asukar o asin ug pag-alagad;
  • Ingon nga frying peanut? Ang kinasayonan nga paagi. Dad-a sa usa ka lawom nga kalaha, ibubo ang gipanitan nuts, magluto alang sa bahin sa 15 minutos, stirring kanunay. Ikaw mahimo diha-diha dayon sa add asin, apan lamang sa gagmay nga mga. O pagbutang sa mga nuts sa usa ka asin nga solusyon alang sa katunga sa usa ka oras ug unya fry sa usa ka naandan nga kainit ug lightly oiled frying pan alang sa bahin sa 20 minutos. Solusyon – 1 tsp asin sa 1 sa Copa;
  • Microwave mao ang usa sa labing sayon nga paagi sa pagpuasa nga pag-andam sa mga nut. Mikaylap ang mga mani sa usa ka plato (kanunay nga patag), gibutang sa microwave alang sa 5 minutos. Unya sa pagpalihok pag-usab, ug mobiya alang sa duha ka minutos. Sa microwave, nga imong mahimo sa sinugba nga sama sa sa usa ka peanut sa kabhang, ug gipanitan nuts.

Peanut butter

@place_image

Tungod kay kita nasayud na unsa nga paagi sa sinugba mani, kita dili lisud nga sa pag-magluto 250 gramo sa sinugba nga peanut nga paste.

Pun-a kini uban sa almendras diha sa usa ka gamhanan nga blender. Pagpalihok sa mga mumho, unya sa balas – lumps – mahinlo nga paste.

Ibubo ngadto sa usa ka panaksan, sa pagdugang sa duha ka tablespoons krupnoizmelchennom walnut.

Kini nga pasta uban sa lab-as nga mga rolyo, unsa ang mahimong mas maayo nga?!

Pagpili ug gitipigan groundnuts

Sa bisan unsa nga produkto kinahanglan nga makahimo sa dili lamang sa magluto, apan usab sa pagpili ug sa mga tindahan. Ang peanut mao ang walay gawas. Unsa ang imong kinahanglan nga sa paghunahuna sa diha nga ang pagpalit sa ug sa pagtago sa niini nga produkto?

@place_image
  • Sa diha nga ang pagpalit sa pagbayad sa pagtagad ngadto sa kamatuoran nga walay mga timailhan sa insekto;
  • Ang mga nut kinahanglan gayud nga mahimong uga nga, sa basa nga, ilabi na sa basa;
  • Baho, mao nga ang mga nut wala baho sa tochnosti rancidity o agup-op;
  • Kon ang kabhang adunay liki o mangitngit nga spots, ang mga mani ang stale ug pormal gidala;
  • Nuts kinahanglan nga bug-at nga igo sa dili pag-uyog sa makusog nga tingog;
  • Ikaw kinahanglan nga pagpili sa bug-os nga hilaw mani uban sa luspad pink nga kolor, hapit walay baho;
  • Nuts panimalay nga sigurado aron sa paghugas kanila sa ilalum sa bugnaw nga tubig, apan sa dili maadik, nga sila dili nga matumog na. Uga nga uban sa usa ka tualya, nga motugot sa pag-uga sa bug-os nga ug gipadala ngadto sa nga giasal;
  • Sila kinahanglan nga gitipigan luwas, sa usa ka sirado sa hugut sudlanan sa refrigerator. Fried, nga sila magpabilin sa ilang mga kalidad nga alang sa bahin sa usa ka bulan.

Karon nga kamo masayud sa unsa nga paagi aron sa pagpalit, magluto ug tindahan mani. Apan ang labing importante nga butang mao nga kini nga mga sustansiyadong nuts mao ang usa ka takus nga pagtagad ug himsog nga snack alang sa tanan nga mga okasyon.

Magluto kanila sa imong kaugalingon, ug kamo mobati sa usa ka dako nga kalainan tali sa gipalit ug hinimo sa balay nga nuts!

How To Make Peanut Burger Snack | Nigerian Peanut Burger | Home4FoodsTV