Pancakes uban sa sour cream

Milabay nga mga semana, mao nga ko nga gusto aron pagpundok sa banay alang sa Pamahaw, enjoy sa lamian nga hinimo sa balay nga mga tinapay. Dili sa pagbarug nga taas sa stove, nga imong mahimo sa pag-andam sa lamian nga pancakes uban sa sour cream. Ang mga pinggan giandam dayon, nagkinahanglan walay espesyal nga mga sagol, ug ang lami mao ang talagsaon.

Tradisyonal nga pancakes mao nga linuto sa ibabaw sa kefir, apan kon kamo sa pag-ilis sa mga sour o lab-as nga cream, ang mga pinggan lamang nga kaayohan gikan niini. Sour cream pancakes mas tam-is ug magaan-gaan, sa iyang yogurt mga kaigsoonan. Variants sa pagluto kini nga yano nga ug lamian nga sa daghan nga mga: uban sa sour cream ug sa lab-as nga, uban sa mga itlog, uban sa keso, sa mga dugang pa sa mga prutas ug berries. Matag higayon nga ang resulta mao ang talagsaon.

Sulod sa artikulo

Lamian nga mga pancakes gikan sa pagluto

Kaayo tasty pancakes uban sa sour cream, sa resipe mao ang dili kaayo komplikado:

  • Sour cream — 1 Copa
  • Nga Harina – 1 Copa
  • Asukar – 1 tbsp
  • Itlog — 2 PCs.
  • Soda (linuto sa kalaha powder) – 1 tsp
  • Asin – tunga sa teaspoon
  • Lana rastitelnoe

Ang han-ay sa pagpatay:

Pancakes uban sa sour cream
  • Aron sa paghimo sa fluffy pancakes gikan sa sour cream, kini kinahanglan nga naghupot sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa lawak sa temperatura. Soda ibubo sa cream ug pagpalihok pag-ayo, sa pagkaagi nga ang pagtagbaw sa soda.
  • Unsa nga paagi sa whisk sa mga itlog uban sa asukar ug asin.
  • Mix sa sour cream ug sa itlog-sa asukar sagol nga, sa pagdugang sa vanilla, sifted nga harina, ug kumuha sa hingpit. Ang minasa kinahanglan nga hapsay, dili runny. Ang pagkamakanunayon mao ang susama sa sour cream.
  • Sa usa ka kalaha ibubo sa usa ka gamay nga lana, sa usa ka maayo nga mainit nga. Kinumot alang sa pancakes, sa pagdugang sa usa ka tablespoon sa nagabukal sa lana. Sa diha nga ang usa ka bahin sa matag ad-ad browned, kinahanglan mobalik uban sa usa ka nga spatula ug fry sa uban nga mga.

- Alagad nga pancakes uban sa sour cream nga mas maayo piping init. Decorate ang natapos nga pinggan uban sa powdered asukar o jam, mub-an sa gatas ug dugos. Malomo, fluffy pancakes uban sa sour cream, sa mga resipe nga sa nga mao ang yano ug unpretentious, pagakan-on sa usa ka sa paglingkod.

Pancakes sa sour cream

Sour cream mao ang usa ka lumalabay nga produkto. Usahay, bisan lang nga gidala gikan sa tindahan kini mao ang na sour. Ang pagkaon sa ingon nga sa usa ka produkto mao ang dili madanihon, apan uban sa sour cream nga kini mao ang posible nga sa pag-magaluto mga makalilisang nga mga muffins. Usa sa niini nga mga resipe nga gidala ngadto sa kinabuhi, dili lamang sa pagluwas sa pamilya nga budget, apan usab sa pag-diversify sa menu usa ka bag-o nga pinggan.

Pancakes sa sour cream, sa mga resipe nga sa diin ang nga gihatag sa ubos, sa usa ka pinggan nga nagtindog diha sa Arsenal sa matag housewife.

  • Sour cream — 0,5 kg
  • Itlog — 1 ka piraso
  • Asukar – 5 tbsp
  • Asin – 1 tsp
  • Sunflower sa lana – 50 g
  • Linuto sa kalaha powder – 0,5 tsp
  • Lana alang sa frying

Magaluto pancakes gihimo sa sour cream mao ang sayon, ug mosumiter sa mosunod nga alang sa Pamahaw – sa usa ka maayo nga solusyon, nga kinahanglan nga kabangdanan sa usa ka serye sa mga pasalamat ug pagdayeg maayo nga asawa. Alang sa pagluto nga imong gikinahanglan sa usa ka Copa nga mix sa tanan nga mga sagol, dugangan sa harina nga fino, sifting pinaagi sa usa ka sieve. Ang batter kinahanglan nga walay lumps, pare-pareho, nga susama sa sour cream.

Sa naandan, fry sa mainit nga lana, milingi sama sa pagluto. - Alagad sa mainit nga, uban sa mga nagkalain-laing mga additives.

Unsa nga paagi sa paghimo sa pancakes sa walay itlog

Usahay kini mahitabo nga ang refrigerator mao ang sour cream, apan ang itlog midagan sa gawas. Nga mao ang sa walay hinungdan sa paglimud sa akong kaugalingon sa kahimut-an sa pagpatuyang sa mga panimalay pancakes. Ikaw mahimo kumuha sa kinumot ngadto sa pancakes uban sa sour cream nga walay mga itlog.

Aron sa pag-andam kamo kinahanglan nga sa mosunod nga mga components:

  • Sour cream – 150 g
  • Gatas (yogurt) – 150 ml
  • Asukar – 3 tbsp
  • Nga harina – 6 tbsp
  • Soda – aw sa tumoy sa usa ka kutsilyo
  • Asin sa pagtilaw
  • Lana alang sa frying

Sour cream pag-mix uban sa yogurt ug ibubo sa soda. Tugoti sa pagbarug alang sa katunga sa usa ka oras diha sa kainit. Pag-invest sa mga nahibilin nga mga sagol, nga hingpit gayud sa kumuha. Fry sa lana sa ibabaw sa duha ka kilid.

Kini nga mga mga pancakes sa pagpabalik gikan sa labaw nga lig-on pa kay sa ilang katugbang uban sa sour cream ug sa mga itlog, apan ang ilang mga maambong palami sa pagkatinuod sa pagpangita sa mga fans.

Pancakes uban sa cottage keso ug sa sour cream

Pancakes uban sa sour cream nga mahimong andam uban sa dugang sa mga nagkalain-laing mga fillers, alang sa panig-ingnan, uban sa keso. Kini nga pagtratar dili lang lamian, kondili usab sa mapuslanon. Kini mga hangyo bisan sa mga bata kinsa nga dili gayud gusto nga keso.

Aron sa paghimo sa pancakes uban sa cottage keso ug sa sour cream, kita kinahanglan sa mosunod nga mga produkto:

Pancakes uban sa sour cream
  • Keso – 100 g
  • Sour cream – 150 g
  • Nga harina – 300 g
  • Sa usa ka piraso sa mantequilla sa usa ka matchbox
  • Asukar – 4 tbsp
  • Gatas — 1.5 St
  • Itlog – 2 PCs

Pagpangandam nagkinahanglan sa usa ka minimum nga sa panahon.

Ang mga han-ay mao ang sama sa mosunod:

  • Mix sa harina nga fino ug sa gatas. Aron sa paglikay sa lumps.
  • Add sour cream ug sa cottage keso, kumuha sa hingpit.
  • Sa pagguba sa itlog ug sa pagpalihok pag-usab.
  • Makadugang asukar ug nangatunaw mantequilla. Padayon sa kumuha hangtud nga hapsay.
  • Fry sa mainit nga lana hangtud nga malomo.
  • Pag-alagad uban sa sour cream, dugos, jam.

Bunga pancakes

Ingon sa usa ka pagpuno sa alang sa mga pancakes, nga kamo mahimo sa pagsulay ug sa bunga o berries. Kini nga mga mga pancakes mahimong malumo nga, juicy, tasty ug halang. Apan sa pag-usab sa matag higayon nga ang stuffing, nga kamo mahimo sa kanunay sa magluto sa pagkaon alang sa usa ka resipe, ug sa mga resulta sa kanunay nga lain-laing mga.

Labong nga mga bunga o berry pancakes uban sa sour cream — sa usa ka pagkalagiw sa mga nindot nga ug sa usa ka pagtikang alang sa mga culinary sa pag-eksperimento.

Ikaw mahimo magsugod sa pagsulay sa niini nga kapilian:

  • Lab-as nga cream – 1 Copa
  • Nga harina – 1.5 mga copa
  • Asukar – 1 cuchara
  • Itlog
  • Soda – 1 tsp, kamo mahimo nga mogamit sa linuto sa kalaha powder sa sa sama nga kantidad
  • Mansanas – 2 PCs
  • Asin — sa pagtilaw

Ang minasa mao ang linuto nga, mix sa tanan nga mga sagol. Mansanas sa grate sa paggamit sa usa ka coarse grater. Sumpaysumpaya ang mga grated masa, ug sa minasa, pagpalihok ug magaluto ingon nga sa naandan.

Ang mga kaloriya sulod sa niini nga mga mga pancakes sa ubos kay sa naandan, ug sa lami – ang lamian. Kamo makahimo sa luwas nga mosulay sa nagkalain-laing mga kalihokan ug sa paggamit sa usa ka lainlaing matang sa mga sa panahon sa mga prutas ug berries.

Patubo pancakes

Pancakes uban sa sour cream nga mahimong andam uban sa patubo.

  • Sour cream – 1 Copa
  • Gatas – 2 mga copa
  • Itlog -2 PCs
  • Nga harina – 0, 5 kg
  • Mantequilla – sa usa ka gamay nga piraso sa usa ka katunga sa usa ka matchbox
  • Asukar – 3 tbsp
  • Asin
  • Uga nga patubo – 1 tsp, lab-as nga — 25 g

Ang proseso sa pagluto:

Pancakes uban sa sour cream
  • Kamo kinahanglan una nga dissolve ang patubo sa warmed sa gatas, makadugang sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa harina nga fino ug sa usa ka gamay nga asukar. Himoa nga ang pagbarug alang sa katunga sa usa ka oras. Sa ibabaw sa nawong sa minasa kinahanglan sa pagpakita sa hangin bubbles mao ang ebidensya sa sinugdanan sa reaksyon
  • Gatas ug sour cream mix sa usa ka panaksan, makadugang sa fino nga harina nga patubo ug ibubo sa mga sagol nga miduol. Kumuha ug mobiya ngadto sa pagsaka.
  • Idugang ang mga itlog, asukar, mantequilla, kumuha ug himoa nga ang pagbarug alang sa usa ka gamay.
  • Sa diha nga sa kinumot mao ang andam na, nga kamo mahimo podzharitsya pancakes uban sa sour cream, sa mga resipe nga sa diin mahibaloan sa atong mga apohang babaye.

Pag-andam alang sa niini nga resipe makakuha na sa usa ka hataas nga panahon, tungod kay sa kinumot kinahanglan nga moabut ang usa ka panahon alang sa. Apan ang mga resulta sa dili molabaw sa tanan nga mga gilauman. Tungod kay ang produkto mao ang humot ug malumo. Kini nga kapilian mao ang bili sa usa ka sa pagsulay kon sa fridge adunay usa ka gamay nga sour cream, ug sa usa ka gamay nga sa panahon.

Gamay nga limbong

Pancakes sa sour cream ug sa lab-as nga, sa pagpabalik gikan sa fluffy ug airy.

Apan ang resulta mao ang garantiya nga mahimong labing maayo nga, kamo kinahanglan nga mogamit sa sa pipila ka mga mga limbong.

  • Sour cream kinahanglan nga mahimong sa wala sa ibabaw sa lamesa alang sa usa ka magtiayon nga sa mga oras sa mainit nga. Kini mao ang madanihon nga ang lain nga mga components mao usab nga sa lawak nga temperatura, unya sa kinumot nga mas malumo.
  • Soda o sa linuto sa kalaha powder aron sa pagdugang sa direkta ngadto sa mga cream. Pagtagbaw sa soda mao ang dili kinahanglan, tungod kay sa sour cream mao na acidic palibot alang sa mga reaksyon.
  • Fino nga harina alang sa kinumot mao ang mas maayo sa pag-alig-ig pinaagi sa usa ka sieve. Kining yano nga teknik mipuno sa tinapay uban sa hangin, nga sa positibo nga makaapekto sa katapusan nga produkto.
  • Ang minasa lamang ngadto sa mga nagabukal sa lana, kon dili ang mga pancakes mahimong usab sa greasy.
  • Sa kalayo alang sa frying kinahanglan nga medium. Sa simmer sa kinumot sagukom sa mga tambok ug ang lig-on nga – sa fritters nga soggy sa sulod.
  • Human sa frying gibutang sa mga nahuman na nga mga pancakes sa papel nga tualya sa drained sobra nga lana.

Pancakes gikan sa sour o lab-as nga cream nga kinahanglan nga nag-alagad sa mainit nga. Adunay mahimo nga uban sa usa ka lainlaing matang sa mga condiments: jam, dugos, jams, berries ug sa bunga. Aron sa paghugas sa tanan niini nga kahalangdon ug tsa, kape, ug sa juice, ug gatas, yogurt.

Blueberry sour cream pancakes