Pagkat-on sa pag-magluto tasty ug halang nga mga utanon sa kalayo

Daghang mga tawo sa kasagaran hunahunaa ang kamatuoran nga kamo makahimo sa magluto sa kebab sa kinaiyahan. Ang kinasayonan ug labing barato nga mga kapilian – sinugba utanon. Ayaw paghunahuna nga kini mao ang importante, tungod kay pinaagi sa paggamit sa lain-laing mga marinades ug mga panakot nga mahumot, nga imong mahimo sa pagkuha sa usa ka tasty pinggan.

Ikaw makahimo sa magluto sa grill o sa grill, diin mao ang mas sayon. Sa mga resipe, nga imong mahimo sa paggamit sa usa ka lain-laing mga sagol, alang sa panig-ingnan, talong, kamatis, sili, sibuyas, blue etc. ikaw mahimong kan-on Sila sa tagsa-tagsa, ug sa paggamit sa mga resipe sa ubang mga mga pinggan.

Sulod sa artikulo

Resipe sa sinugba utanon sa grill sa ibabaw sa uling

Daghang mga tawo ang gusto sa magluto sa grill tungod sa kamatuoran nga ang mga produkto nga magpabilin sa ilang natural nga lami, apan makaangkon sa baho sa aso. Kini mao ang bili sa noting nga ang kabuhong sa mga katapusan nga mga pinggan.

Alang sa pagluto sa mga utanon diha sa parilya sa ibabaw sa kalayo, kinahanglan nga pagkuha sa mga mosunod nga mga sagol: 3 matam-is nga sili, 2 sibuyas, 3 kamatis, talong, 100 ml sa soy salsahan, 3 tbsp sa balsamo suka, 50 ml sa lana sa oliba ug 2 cloves sa mga ahos.

Lakang sa lakang sa panudlo:

Pagkat-on sa pag-magluto tasty ug halang nga mga utanon sa kalayo
  1. Ang tanan nga mga utanon hugasan ug uga. Guntinga ang mga pepper sa duha ka, kuhaa ang mga liso ug ugat. Talong, sibuyas ug kamatis putlon sa singsing uban sa usa ka gibag-on sa dili labaw pa kay sa 1 cm.
  2. Pag-andam sa mga marinade, sa usa ka panaksan, mix tinadtad ahos, soy salsahan, sa lana ug sa suka. Ang tanan nga mix sa maayo;
  3. Dad-a sa usa ka ordinaryo nga package, check nga walay mga lungag, ibutang pagbalik ang mga sagol nga ug ibubo sa marinade. Wrap sa mga ngilit ug uyog pag-ayo alang sa pipila ka minutos aron nga ang mga likido nga adunay sapaw nga mga sangkap sa tanang dapit. Unya ibilin kini alang sa 5 min.;
  4. Human sa panahon ibutang ang mga sagol sa grill ug magaluto sa ibabaw sa usa ka daob. Magluto alang sa bahin sa 10 min. sa matag kilid hangtud nga kini mobalik brown. Sigurado nga walay bisan unsa nga halad-nga.

Ingon sa kalayo sa ibabaw sa mga grill sa magluto sa utanon sa usa ka halang salsahan?

Kini nga resipe mao ang alang sa mga mahigugmaon sa halang nga mga pinggan. Halang appetizer mahimong usa ka nindot nga dugang pa sa kalan-on, nga linuto sa ibabaw sa grill. Kon kamo gusto nga kamo mahimo sa pag-usab sa mga komposisyon sa mga marinade sa pagkuha sa usa ka mas o dili kaayo halang nga kapilian.

Alang sa pagluto sa mga utanon sa grill sa grill kinahanglan nga pagkuha sa maong mga pagkaon: talong, chili, kalabasa, 4 tablespoons sa lana sa oliba, lemon juice ug soy salsahan, 2 cloves sa ahos, sa 6 nga uhong, carrots, 250 ml sa tomato juice, sibuyas, 20 g butter ug asin.

Lakang sa lakang sa panudlo:

Pagkat-on sa pag-magluto tasty ug halang nga mga utanon sa kalayo
  1. Sugdi uban sa marinade alang sa mga utanon, alang sa nga panit ug ad-ad sa mga sibuyas, ahos ug Chile. Diha-diha dayon nga mao ang sa pag-ingon nga kon kamo gusto sa kaayo nga mainit nga mga pinggan, ang mga pre-mahait nga pepper, kuhaa liso ug ugat. Pilo-andam sa mga sagol nga diha sa usa ka lawom nga panaksan, sa pagdugang sa asin, salsahan, tomato ug sa lemon juice ug sa lana sa oliba. Ang tanan nga mix-ayo, hangtud nga mahinlo;
  2. Ang mga gasa sa kinaiyahan panghimasa, uga ug sa panit ug dayon putlon ngadto sa dako nga bahin. Pun-on kanila uban sa marinade ug mobiya alang sa 2.5 ka oras human sa panahon ibutang ang mga sagol sa grill ug sa magluto sa grill. Ang marinade nga mao ang wala, mahimong ang basehan alang sa usa ka lamian nga salsahan pinaagi sa pagdugang sa mantequilla, ibutang sa ibabaw sa kalayo ug sa lutoon mo sa tanan nga mga butang alang sa 10 minutos. Pag-alagad sa pinggan giandam uban sa salsahan.

Resipe sa skewered mga utanon sa grill uban sa bacon

Pinaagi sa paggamit sa tambok sa mga pinggan turns sa kaayo nga juicy ug orihinal nga pagtilaw. Mag-alagad kini sa yano nga uban sa greens ug pita sa tinapay. Pag-andam sa tanan nga mga butang mao ang kaayo mga walay-pagtagad.

Alang sa niini nga pinggan kamo kinahanglan nga mogamit niini nga mga mga produkto: 250 gramo sa tambok, sa 6 talong, cumin, pepper ug asin. Ikaw mahimong mogamit sa uban pang mga utanon.

Lakang sa lakang sa panudlo:

  1. Ad-ad sa mga talong tabok, apan dili hangtud sa katapusan, ug sa matag ngilit. Asin sa ibabaw sa tanan nga mga kilid, ug lakip na sa mga incisions. Biyai on alang sa 20 minutos, unya pagpahid sa napkins;
  2. Tambok alang sa barbecue, kini girekomendar sa pag-freeze ug pagaputlon ngadto sa rektanggulo, ang gibag-on sa nga kinahanglan nga dili labaw pa kay sa 7 mm. Siguroha nga sa pagdugang sa mga nga pepper, cumin ug mix. Mga hiwa sa bacon imong gibutang sa mga pagtibhang sa talong. Unya sila kinahanglan nga strung sa skewers, nga dapit sa ibabaw sa mga grill ug gibutang niya sa ibabaw sa grill. Magluto hangtud nga Browning ug humot. - Alagad sa mainit nga.

Resipe sa sinugba utanon sa grill sa hudno

Kon kini mao ang dili posible nga sa pag-adto sa usa ka piknik, unya sa usa ka lamian nga pinggan mahimong nga linuto sa balay sa hudno.

Sa pag-magluto sa utanon kinahanglan nga sa pagkuha: 3 talong ug matam-is nga pepper, 5 kamatis, 2 sibuyas, 325 g uhong 4 tbsp sa lana sa oliba, 1 tbsp. cuchara sa italyano nga mga utanon, Apple cider ug balsamo suka, asukar, asin ug pepper.

Lakang sa lakang sa panudlo:

Pagkat-on sa pag-magluto tasty ug halang nga mga utanon sa kalayo
  1. Atong magsugod uban sa mga marinade, nga sumpaysumpaya ang duha ka matang sa suka, makadugang asukar, asin, ug mga panakot nga mahumot nga lana. Mix sa tanan nga mga butang sa pag-ayo. Gihugasan sa talong, sili, kamatis, sibuyas ug mga uhong kon gikinahanglan, limpyo ug pagaputlon sila sa mga hiwa sa usa ka gibag-on sa bahin sa 1-1,sa 5 cm. Ibutang sila sa marinade ug mix uban sa inyong mga kamot ug mobiya alang sa 20 min.;
  2. Human sa usa ka panahon sa pagkuha sa mga grille, gibutang niya didto pagkaon ug magluto sa hudno nga kinahanglan nga naandan nga kainit sa 200 degrees. Pagluto nga panahon – sa 30-40 minutos. - Alagad sa mainit nga.

Resipe pickled sinugba utanon

Kini nga kapilian mao ang labaw nga angay alang sa mga mahigugmaon sa halang nga mga pinggan, ingon nga kini mao ang usa ka marinade sa mga ahos. Kini nga appetizer mao ang hingpit nga barbecue.

Alang sa sayon nga pag-andam sa mga lamian nga mga pagkaon, nga kamo kinahanglan nga sa pagkuha sa maong mga produkto: 4 sprigs sa parsley, asin, 5 cloves sa ahos 10 uhong, puti nga bahin sa usa ka leek, dagkong carrots, 100 ml sa lana sa oliba, shallots, zucchini, patatas tuber.

Lakang sa lakang sa panudlo:

Pagkat-on sa pag-magluto tasty ug halang nga mga utanon sa kalayo
  1. Gihugasan ang mga patatas pagaputlon ngadto sa mga hiwa nga gibag-on sa 1 cm, sa Dapit sa nagabukal nga tubig ug pabukala ang alang sa 3 minutos girekomendar sa Pagbutang sa ibabaw sa yelo, ug sa higayon nga ang mga patatas mao ang bugnaw, habwa, limas kini;
  2. Ang nahibilin nga mga sagol gihinloan na, kon gikinahanglan, limpyo ug unya pagaputlon ngadto sa dako nga mga hiwa. Sa panaksan sa usa ka blender ipadala tinadtad parsley, sa lana ug ahos. Sa pagpamospos sa mga components hangtud nga mahinlo. Ang resulta sagol nga ibubo sa mga utanon ug mga uhong, tabonan uban sa clingfilm ug sa pagbiya sa sa refrigerator alang sa 5 ka oras;
  3. Human sa usa ka panahon nga gibutang sa tanan nga diha sa grill ug magluto uban sa mga baga sa ibabaw sa duha ka kilid hangtud nga kini mobalik brown. Ibutang sa usa ka plato, sa pagdugang sa asin sa pagtilaw, pepper ug ibubo ang nabilin nga marinade.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sinugba utanon sa italyano?

Sa gawas sa nasud sa orihinal nga resipe motugot kaninyo sa magluto sa usa ka lamian nga snack nga ang pagdangup ngadto sa duha ka mga hamtong ug mga anak. Kita magluto sa grill sa foil.

Kay niini nga resipe nga kamo kinahanglan nga sa pagkuha sa mga produkto: 5 dako nga kamatis, 2 sibuyas, 2 matam-is nga pepper, 175 g sa mga karnero nga keso, ug bisan sa tinadtad thyme ug rosemary.

Lakang sa lakang sa panudlo:

  1. Ang tanan nga pagalabhan niya ug sa chop: kamatis, walo ka mga hiwa, pepper nga mga hiwa, ug sibuyas ngadto sa dako nga mga piraso;
  2. Sumpaysumpaya ang mga sagol, dugangan sa grated keso ug gibutang sa balili. Foil roll improvised pinggan, gibutang sa andam tadyaw, tabonan uban sa lain nga sheet sa foil ug sa dapit sa grill. - Alagad sa tuo sa foil nga motugot kaninyo aron sa pagbantay sa temperatura o pagbutang sa usa ka plato.

Unsa nga paagi sa pag-magluto halang nagluto sinugba utanon?

Sa kataposan, tagda ang usa ka yano nga resipe nga sa pagdumala sa sa duha sa mga tawo ug sa mga babaye. Gigamit sa mga resipe, dali nga magamit nga mga sagol.

Kay niini nga resipe nga kamo kinahanglan nga sa pagkuha sa maong mga produkto: 130g shallots, usa ka tibod sa canned mais sa cob, zucchini 2, 45 g sa mga utanon lana ug mga utanon ngadto sa pagtilaw.

Lakang sa lakang sa panudlo:

Pagkat-on sa pag-magluto tasty ug halang nga mga utanon sa kalayo
  1. Sibuyas panit, ug putlon ngadto sa halves. Sa cob, nga kuhaon gikan sa marinade ug pagaputlon ngadto sa mga piraso uban sa usa ka gitas-on sa bahin sa 3 cm Gihugasan zucchini, giputol sa mga hiwa sa 1 cm;
  2. Dad-a sa usa ka skewer, brush kini uban sa lana ug ibutang ang mga andam sa mga sagol nga, sa laing uban sa usag usa. Dapit sa grill ug magluto alang sa 10 minutos, matag karon ug unya milingi. Sumpaysumpaya ang lana ug mga utanon, pagpalihok ug ang resulta sagol nga lubricate ang mga sagol nga andam na.

Karon kamo nasayud nga ang labing barato ug sayon nga mga resipe sa pagluto lamian nga prutas. Magluto makalingaw.