Unsa nga paagi sa pag-magluto linaga nga sabaw sa turkey?

Pea o bean sabaw mao ang usa ka kanunay nga bisita sa among lamesa. Kini nga kinasingkasing ug sa lamian nga pinggan, nga adunay usa ka warming epekto, ang budget, nga puno sa mga templa, ug mga panakot nga adunay usa ka igo appetizing panagway.

Kini turns nga magluto niini gikan sa sa usa ka sa pipila ka dili pamilyar ngari kanato, apan walay dili kaayo mapuslanon ug sa mga tasty nga produkto mao ang balatong.

@place_image

Kini nga taas nga beans gibaligya diha sa atong tindahan, apan ang statistics sa ilang mga sales na sa depressing.

Sama sa tanan nga mga butang nga bag-o, sila ang hinungdan sa kahadlok, ug dili andam sa goof sa mga culinary kapatagan.

Sa paghalad sa imong kaugalingon nga mga kasinatian aron sa pagsiguro nga ang turkey nga pula nga linaga nga sabaw sa giluto walay mas komplikado pa kay sa imong pea o bean nga analog ug bisan sa mas paspas.

Sulod sa artikulo

Nganong pagpalit?

Ang matag gamay nga lenticular Bob mao ang usa ka bililhon nga balay nga tipiganan sa mga protina, nga mahimo nga puli alang sa tinapay, cereals ug bisan pa sa kalan-on. Kini usab adunay fiber, ug nga kini mao ang, ingon nga kamo makatag-an, ang mga partisipante sa sa normalization sa digestive tract. Ingon sa usa ka resulta, nga walay constipation, intestinal disorder, ug sa iyang paghaw-as mao ang naghimo sa tukmang ug walay mga problema.

Pula nga balatong, ingon man usab sa bisan unsa sa iyang counterpart sa usa ka lain-laing mga kolor, adunay usa ka dato sa bitamina ug mineral nga komposisyon.

Kini naglakip sa:

  • nicotinic acid;
  • puthaw, ug phosphorus;
  • halos sa tanan nga mga bitamina nga may kalabutan ngadto sa mga grupo;
  • potassium, ug calcium.

Sabaw puree sa balatong, gihimo alang sa turkey o personal nga resipe, nga naghimo sa usa ka talagsaon nga una nga kurso alang sa mga diabetics. Kini nga mga beans kaayo ubos nga glycemic index, paingon sa normal nga lebel sa dugo sa sugar. Busa niini nga pinggan mahimong hilabihan mapuslanon nga kan-on kini sa buntag, kini mao ang maayo nga gibati sa tibuok adlaw.

Turkish sabaw mao ang gihimo sa balatong ug findings nga nakapatagak sa dugang nga pagporma sa gas ug bloating. Kon nahitabo kini kanimo, temporaryo nga dili iapil misulay ug gisulayan resipe gikan sa imong menu ug maningkamot sa pagsulod niini sa usa ka gamay nga sa ulahi.

Unsa nga paagi sa pagpili sa matarung nga mga produkto?

Sa pag-andam sa linaga nga sabaw mao ang usa pagkamaliputon: kamo kinahanglan nga pag-ayo sa pagpili sa mga nag-unang nga sangkap, pag-focus sa iyang bulok ug ang abilidad sa pag-usab sa pagtilaw sa kalidad sa mga natapos nga pinggan.

Sa ingon:

@place_image
  • Green beans sa paghatag sa usa ka nutty palami;
  • Mangitngit nga green nga mga balatong linuto alang sa usa ka hataas nga panahon, apan hilabihan ka malumo sa usa ka andam nga nga kahimtang;
  • Ang pula nga produkto mao ang maayo alang sa pinggan sa Indian nga linutoan, ang proseso sa pagluto sa mga kausaban sa tint ngadto sa usa ka kahayag yellow o bisan sa orange;
  • Yellow nga mga liso mahimong lutoon sa 10 minutos: sila sa paglapas sa, sa paghimo sa ang sabaw sa mga dato ug sa mabaga;
  • Itom nga beans, mao ang hilabihan popular sa atong kusina: sila mao ang mga gagmay ug mangil-ad nga mahulog apart.

"Mercimek corbasi": dili mahadlok, ug sa pagluto!

Ang orihinal nga resipe linaga nga sabaw, linuto sa turkey, nagpasabot nga dunay na sa mga domestic nga mga produkto:

  • 100 g sa pula nga beans;
  • ka litro sa tubig;
  • 100 ml sa lana sa oliba;
  • 50 g puti nga sibuyas;
  • 50 g sa mga carrots;
  • 30 g lemon;
  • lab-as o uga nga mint;
  • asin, pula nga chili sili, ug uban pang sinati nga, apan ang mga humot ug pungent mga panakot.

Sa sunod nga resipe Turkish sabaw sa pula nga balatong sama sa mosunod:

@place_image
  1. Mga utanon linkouts o rubbed sa usa ka lino nga fino nga grater, unya fried sa lana sa olibo hangtud Browning carrots;
  2. Beans, fry sa utanon ug sa tubig nga gibutang sa pagluto sudlanan, gidala ngadto sa usa ka hubag ug sa magluto sa hinay nga kalayo alang sa 10 minutos;
  3. Sa higayon nga sa tanan nga mao ang andam na, ang mga pinggan nga flavored uban sa yerbabuyna ug sa mga panakot, pulirula sa pagpaunlod blender ug pag-usab dad-on kini sa hubag;
  4. Atubangan sa pag-alagad diha sa matag plate kinahanglan aron sa pagdugang sa usa ka ad-ad sa lemon o lang nga lemon juice.

Samtang kamo mahibalo, ang mga pinggan mao ang bug-os nga vegetarian apan kini mao ang dato sa tanom nga-based nga mga protina, kaayo sustansiyadong ug lamian.

Sumala sa personal nga gusto, ang mga resipe mahimong gituis, alang sa panig-ingnan, magluto sabaw uban sa manok, karne o sa uban nga sabaw, makadugang ug mga patatas, utanon, ug uban pa.

Turkey nga bean sabaw uban sa uhong

Sa pagpadayon sa mga vegetarian tema, kita sa paghalad sa kaninyo sa kapilian sa unsa nga paagi sa pag-magluto linaga nga sabaw uban sa mga uhong sa Turkish.

Kay kini kinahanglan:

  • 200 g sa mga beans matang Mistral;
  • litro sa tubig;
  • 100 g sa lana sa oliba;
  • 70 g sibuyas;
  • 100 g sa mga carrots;
  • Sa 200 g sa uhong;
  • mga utanon, mga panakot, asin ug baguette alang sa croutons (optional)

Ang resipe nga tan-awon nga sama niini:

@place_image
  • Mga utanon nga gilimpyohan, rubbed o maayong pagkabuhat nga giputol. Unya sila gibutang sa usa ka mainit nga pan, diin adunay na sa naandan nga kainit sa lana, ug simmered sa ubos nga kainit;
  • Uhong giputol sa manipis nga mga hiwa. Ikaw kinahanglan aron sa pagdugang kanila ngadto sa sugarce lamang human ang sibuyas mahimong gilatik ug mga carrots sa mga humok nga. Sa pagpalong sa tanan nga mga kinahanglan hangtud nga bug-os nga evaporation sa mga liquid sa pagpakita, paggutla gikan sa fungi;
  • Sa batong mao ang hingpit nga rinsed, uban sa zazharkoy gibutang sa mabaga nga-walled pagluto nga kapasidad, nga puno sa tubig, ug magluto sa 10-15 minutos gikan sa higayon sa mga nagabukal;
  • Sa higayon nga ang sagol sa "somlel" sa densidad, kini mao ang gikinahanglan nga sa asin, panahon uban sa mga panakot, ug nga sagot, sakot sa pagpaunlod blender. Unya sabaw pag-usab nga gidala sa mga hubag;
  • Samtang ang tanan nga mga butang mao ang pagluto, kamo mahimo nga ad-ad sa mga baguette mga hiwa, drizzle uban sa lana sa oliba, panahon uban sa mga utanon ug mga panakot, unya sa usa ka gamay nga mamala sa hudno.

Init nga sabaw mao ang gibubo diha sa mga palid, bugkosan uban sa greens ug mga hiwa sa sinugba nga uhong, pre-inibut nga gikan sa sulod.

Sa katapusan gusto ko nga aron sa paghatag sa usa ka piraso sa tambag: kon ikaw magluto sabaw beans o sa findings sa unang higayon sa akong kinabuhi, sa pagkatinuod pagalabhan niya nga mga produkto hangtud unya, hangtud nga kini dili iusa sa kristal tin-aw nga tubig.

Alang sa inyong mga panahon nga kamo pagagantihan uban sa unang pinggan uban sa usa ka kaayo nga tin-aw ug halandumon nga mga pagtilaw.