Unsa nga paagi sa pag-magaluto sa usa ka book nga malingin nga "Zebra": resipe alang sa tagsatagsa ka lami

Sa balay linuto sa kalaha mao ang kanunay nga gipabilhan, ug ang tanan tungod sa talagsaon nga palami, sa kahumot ug sa natural nga mga produkto. Ad-ad sa niini nga book nga, kini mao ang imposible nga dili makasinati sa katingalahan nga gikan sa maanindot nga sumbanan, nga naglangkob sa alternating itom ug puti nga mga labud. Ang ingon nga usa ka sumbanan mao ang nakig-uban sa mga ngalan sa book nga malingin nga "Zebra". Ikaw mahimo magluto niini sa lain-laing mga mga paagi, nga kita makig-istorya.

Sulod sa artikulo

sa usa ka classic resipe

Sa Kinatibuk-an, kini nga hinam-is mao ang susama sa regular nga sour cream, apan tungod kay ang cacao ang resulta mao ang usa ka kaayo nga matahum nga mga sumbanan. Pag-andam sa sa usa ka hinam-is sa madali, nga dili apan maglipay:

Alang sa niini nga classic resipe sa book nga malingin nga "Zebra", nga kamo kinahanglan nga sa pag-andam:

  • 0,5 kg sa sour cream 10%;
  • 325 g sa harina nga fino;
  • 200 ka gramo sa mantequilla ug asukar;
  • 5 mga itlog;
  • 3,5 tablespoons sa kakaw;
  • 3 teaspoons sa linuto sa kalaha powder.

Busa ang mga lamian pastries, nga imong mahimo sa pag-andam cream gikan sa sour cream, nga sa pagkuha:

  • 450 g sour cream;
  • 155 g asukar;
  • 2 teaspoons sa vanilla asukar.

Sa pag-decorate sa cake sa ibabaw sa sa tanyag sa paghimo sa frosting, nga sa pag-andam:

  • 120 g unsalted mantequilla;
  • Ang 6.5 tbsp. cuchara sa asukal;
  • 5.5 tablespoons gatas ug kakaw.

Ang proseso sa pagluto:

@place_image
  1. Aron sa paghimo sa kinumot sa sour cream, cream sa mantequilla, nga kuhaon gikan sa fridge daan sa pagpahumok. Makadugang asukar ug mash sa tanan nga mga butang ngadto sa usa ka pare-pareho masa. Adunay usab nga ipadala sa mga itlog ug sa sour cream ug unya whisk;
  2. Sa usa ka linain nga sudlanan, combine nga harina sa linuto sa kalaha powder ug usa ka bahin sa pagdugang sa mga sagol nga ngadto sa uban nga mga sagol, kumuha sa kinumot. Ang nahuman nga gibug-aton, sa pagbulag sa 2 managsama nga mga bahin, ug gibutang niya sa kakaw sa usa kanila, ug unya mix sa maayo;
  3. Dad-porma sa uban sa usa ka diametro sa 25 cm ug grease kini uban sa lana. Sa kinatibuk-ang masa nga kinahanglan nga adunay duha ka mga sapaw, mga haklap. Dad-a 2 tablespoons sa mga mangitngit nga minasa pagbu-bu niini ngadto sa center ug dayon sa palibot sa pagbutang sa 2 tbsp sa kahayag minasa, ug uban pa. Sa katapusan, mao nga gibutang sa porma sa tanan nga mga minasa, pagtukod sa usa ka"Zebra pagtabok". Magaluto sa hudno nga kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa 180 degrees alang 35 min.;
  4. Karon lakaw ngadto sa cream, nga ang cream, whisk uban sa duha ka mga matang sa asukar. Brush sa ibabaw sa ubos book, gibutang niya ang ikaduha ug sa paglakaw diha sa mga kilid;
  5. Aron sa paghimo sa glaze, matunaw sa mantequilla, combine kini uban sa gatas, ibubo sa asukar ug sa kakaw. Dad-on ang tanan sa usa ka pabukala ang sa ubos nga kainit uvarovite hangtud nga mabaga nga. Nakuha sa frosting decorate sa cake.

book nga malingin nga "Zebra" sa multicookings

Alang sa usa ka taas nga panahon sa daghan nga mga babaye nga sa paggamit sa usa ka mahinay cooker aron sa pag-andam sa ilang mga culinary nga mga obra maestra. Linuto sa kalaha kini sa lami ug kalidad nga mao ang dili ubos sa mga pagpili nga gihimo sa hudno.

Kay niini nga resipe sa book nga malingin nga "Zebra" uban sa cream, nga kamo kinahanglan nga pagkuha sa niini nga listahan sa mga produkto:

  • 1 tbsp. nga harina ug asukar;
  • 4 itlog;
  • 110 g unsalted mantequilla;
  • 225 g sour cream;
  • 3 tablespoons sa kakaw;
  • 0.5 teaspoon linuto sa kalaha powder.

Ang proseso sa pagluto:

@place_image
  1. Mantequilla pagaputlon ngadto sa mga piraso ug matunaw kini sa bisan unsa nga paagi. Asukar sumpaysumpaya ang uban sa itlog ug whisk sa tanan nga mga butang hangtud nga mahinlo. Ibubo ngadto sa kini sa mga nangatunaw mantequilla ug sa sour cream. Mix sa tanan nga mga butang uban sa usa ka beater hangtud nga mahinlo. Masa bahina ngadto sa managsama nga mga bahin, sa pagdugang sa kakaw ngadto sa usa kanila, ug unya mix;
  2. Ang mga Copa multivarki grease uban sa mantequilla ug isablig sa uban sa usa ka gamay nga kantidad sa semolina, apan kini mao ang optional. Unya, successively ibubo sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa kangitngit, kahayag nga minasa, pagtukod og usa ka hulagway;
  3. Sa ipakita, pagpili sa mga mode "linuto sa Kalaha", ug ang timer mao ang alang sa 65 min. Human sa beep, sa pag-abli sa paglabaw ug sa pagbiya alang sa laing 15 mins human ang panahon nga imong mahimo dad-on ngadto sa lamesa. Kini mao ang posible nga sa pag-decorate uban sa icing asukar.

Zebra yogurt

Matahum nga mga tinapay ang decorate sa bisan unsa nga holiday, ug kini mao ang hingpit nga alang sa gabii sa tsa. Sa higayon nga kamo sa pagtilaw niini nga book nga, nga imong mahimo magluto niini sa regular nga tungod kay ang lami mao ang dili mapukan.

Aron sa pag-andam kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa usa ka listahan sa mga mga produkto:

  • 2 tbsp. fino nga harina;
  • 1 tablespoon sa linuto sa kalaha powder, usa ka pinch sa asin;
  • 4 mga itlog;
  • 1 tbsp. sa yogurt ug asukar;
  • 100 g sa olibo ug nga sigurado aron sa mantequilla;
  • 2 bustine sa vanilla asukar;
  • 2.5 tablespoons sa kakaw ug sa powdered asukar.

Ang proseso sa pagluto:

@place_image
  1. Combine nga harina, asin ug linuto sa kalaha powder. Gilain mix ang itlog uban sa asukar ug uban sa usa ka mixer sa hatag-as sa tibook nga pagsingkamot whisk alang sa 5 minutos hangtud sa usa ka mabaga nga bula. Pagpakunhod sa speed ug sa pagdugang sa yogurt, duha ka matang sa mantequilla ug sa vanilla asukar. Pagkutaw hangtud nga mahinlo nga pagkamakanunayon.
  2. Magsugod sa nga mga bahin sa pagdugang sa harina nga fino sa kumuha sa usa ka maayo nga minasa nga walay lumps. Bahina kini ngadto sa managsama nga mga bahin, ug gibutang niya sa usa kanila sa kakaw, ug vanilla ngadto sa lain;
  3. Sa pagkuha sa mga dagway, sa mga sinina kini uban sa lana ug isablig sa uban sa harina. Alternately ibubo ang batter sa paghimo sa usa ka maanindot nga sumbanan. Magaluto sa 180 degrees alang sa 45 minutos Andam check uban sa usa ka kahoy nga skewer;
  4. Bumalik sa kainit, ug mobiya alang sa usa ka oras, unya sa pagpapahawa bug-os nga ug pabugnawan. Isablig sa uban sa powdered asukar ug kon gitinguha, nga imong mahimo sa paggamit sa cream ug icing.

book nga malingin nga "Zebra" uban sa mub-an gatas

Alang sa nga matang sa palami sa book nga malingin nga kamo makahimo sa paggamit sa mga lamian nga cream, alang sa panig-ingnan, andam uban sa mub-an gatas. Usa ka sa fiesta sa kabubut-on sa decorate sa bisan unsa nga selebrasyon ug kahimut-an sa mga minahal.

Kay niini nga resipe sa book nga malingin nga "Zebra" mao ang pag-andam sa usa ka listahan sa mga mga produkto:

  • 3 tbsp. sour cream, asukar ug walnuts;
  • 3 mga itlog;
  • 3 tablespoons sa kakaw;
  • 3 teaspoons sa soda;
  • Aron sa paghimo sa cream sa pagkuha 2 lata sa mub-an gatas, 110 g sa mantequilla ug usa ka gamay nga vanilla.

Ang proseso sa pagluto:

@place_image
  1. Pagsugod uban sa usa ka pagsulay alang sa nga sa whisk sa mga itlog uban sa asukar ug unya ipadala balik sa sour cream ug mix;
  2. Bahin ibubo sa harina nga fino ug sa pag-andam sa usa ka minasa ang pagkamakanunayon mao ang sama sa mabaga nga cream. Ang total nga gidaghanon sa mga bahina ngadto sa managsama nga mga bahin, ug gibutang niya sa kakaw sa usa kanila. Magaluto sa kahayag ug sa mangitngit nga panit gilain sa dagway nga kamo kinahanglan nga pre-grease. Preheat sa hudno sa 180 degrees ug magluto alang sa katunga sa usa ka oras. Ikaw kinahanglan nga diha-diha dayon sa pagkuha sa mga nahulog nga mga tinapay;
  3. Sa paghimo sa cream, nga kamo kinahanglan nga pre-cook sa mub-an gatas. Cool niini ug mix uban sa mahumok mantequilla, unya uban sa mixer gibunalan hangtud nga mahinlo;
  4. Sa usa ka pinggan, ibutang ang mga puti nga layer ug brush kini uban sa cream. Kini mao ang sa pagpabalik sa mga mangitngit nga book nga, nga kinahanglan usab nga lana cream, ug uban pa. sa Ibabaw ug sa kilid usab sa paggamit sa cream ug unya petrusite tinadtad almendras. Kon gusto sa pagkuha softer ug mas luscious hinam-is, sa paggamit sa impregnation.

"Zebra" sa keso

Ang laing kapilian alang sa usa ka lamian hinam-is nga motagbaw sa duha ka mga bata ug mga ginikanan. Lahi sa sa ibabaw nga mga kapilian sa tinapay nga magluto uban sa keso.

Kay niini nga resipe nga kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa usa ka listahan sa mga mga produkto:

  • 0,5 kg sa curd;
  • 6 mga itlog;
  • 0,5 tbsp. asukar;
  • 2 tbsp. cuchara sa semolina, kakaw ug sa sour cream;
  • 6 tablespoons nga harina;
  • 12 g sa linuto sa kalaha powder, usa ka pinch sa asin ug sa mga utanon nga lana, sa usa ka bag sa vanilla asukar;
  • Aron sa pag-andam sa mga cream, dad-a: ang mga cream ug sa abog.

Ang proseso sa pagluto:

@place_image
  1. Uban sa usa ka mixer beat mga itlog uban sa asukar hangtud nga ang gidaghanon nagdugang sa 3 nga mga panahon. Ang pagkamakanunayon kinahanglan nga moabut gikan sa minatarong, sa maayohon dasok, bus-ok;
  2. Gilain sa usa ka blender, whip sa cottage keso uban sa semolina, linuto sa kalaha powder, ug asin, vanilla asukar ug sour cream. Ang resulta mga pangmasang mao ang pagbutang sa pinikpik nga itlog ug pag-usab mix-ayo, hangtud nga mahinlo. Bahina ngadto sa managsama nga mga bahin, ug gibutang niya sa usa kanila sa kakaw;
  3. Sa pagkuha sa agup-op ug grease kini uban sa lana. Puli sa pagbu-bu niana nga kahayag, nan ang mangitngit nga minasa, pagtukod og usa ka sumbanan. Magluto sa hudno alang sa 55 min a 180 degrees. Ang resulta sa book nga malingin nga ang tipak sa tunga-tunga sa 2 nga mga bahin;
  4. Aron sa pag-andam sa mga cream sa: whisk sa sour cream uban sa asukar powder. Brush sa ibabaw sa mga tinapay ug sa mga kilid. Garnish uban sa berries o bunga.

Karon nga kamo masayud sa unsa nga paagi sa pag-magaluto sa usa ka lamian ug sa matahum nga book nga malingin nga kahimut-an sa pamilya ug mga bisita. Sa paggamit sa lain-laing mga matang sa cream sa pag-angkon sa bag-o ug lamian nga panam-is.