Sa usa ka tasty pinggan gikan sa mga anaa nga mga sagol: resipe aubergines stuffed uban sa mga utanon

Vegetarian ug ang mga tawo nga sundon sa husto nga nutrisyon, sagad moreklamo nga ang ilang menu mao ang hinoon sparse. Kini mao ang tungod sa pagka-ignorante sa unsay imong mahimo magluto gikan sa mga utanon. Karon kita mosulay sa pag-usab niini nga mga sitwasyon ug makakat-on sa pag-magluto lamian nga linuto stuffed talong.

Kay ang pagpuno sa imong mahimo sa paggamit sa lain-laing mga sagol, apan kita interesado sa sa mga vegetarian kapilian? Hunahunaa ang pipila sa mga anaa nga mga resipe alang sa lamian nga mga kan-anan.

Sulod sa artikulo

Pickled talong stuffed uban sa mga utanon

Pinaagi sa paggamit niini nga resipe nga imong mahimo sa pag-andam sa orihinal nga appetizer nga mahimong kan-on diha-diha dayon, apan mahimong sirado alang sa tingtugnaw. Ang pagpahimulos sa maong mga pagkaon mao ang nga pagluto dili kinahanglan sa pagpalit sa espesyal nga mga sagol tungod kay ang tanan nga imong gikinahanglan mao ang sa hapit matag refrigerator.

Talong stuffed uban sa mga utanon, nga giandam gikan sa maong mga produkto: 3 kg sa talong, 1 kg sa cabbage, 5 dako nga carrots, 6 sibuyas, mga hugpong sa mga greens celery ug parsley, sa 4 teaspoons sa asin, ug ang lain 4.5 tablespoons sa lana sa utanon.

Pagluto nga mao:

Sa usa ka tasty pinggan gikan sa mga anaa nga mga sagol: resipe aubergines stuffed uban sa mga utanon
  1. sa pagsugod sa pag-andam sa asul: pagalabhan niya ug sa pagtangtang sa mga stems. Sa usa ka kalaha ibubo sa tubig ug sa pagdugang sa asin ug usa ka gamay nga labaw pa kay sa naandan. Lutoa ninyo kini, nga gisulod sa usa ka kolon, ug pabukala ang eggplants hangtud sa malumo nga sa ubos nga kainit, sa aberids, kini nagkinahanglan og mahitungod 12 mins sa Pagbuhat kaayo girekomendar sa tanan nga mga partido nga ang mga utanon mahimong dali ra nga sinaktan;
  2. kuhaa ang azul ug sa gibutang nila sa ibabaw sa mga Board, kamo gusto sa usa ka kilid sa pagbutang sa ibabaw sa mga bungtod sa pagkuha sa mga magpakiling sa nawong. Ibabaw tabon uban sa usa usab ka Tabla, ug gibutang niya sa barko, apan kini kinahanglan nga dili kaayo dako. Ibilin kini alang sa 3 ka oras sa pagtangtang sa sobra nga umog ug sa mapait nga juice;
  3. sa niini nga panahon, kamo makahimo sa pagbuhat sa pagpuno sa, diin ang gilimpyohan ug nanghilam-os sibuyas pagaputlon diha sa gagmay nga mga dice. Grate carrot sa grater ug shred ang cabbage, ug unya ibutang kini sa usa ka panaksan, makadugang asin ug galinga ang mga kamot sa habwa, limas juice. Dad-a sa usa ka bug-at nga-lubot kalaha ug ang kainit sa utanon sa lana sa didto. Ibutang sa mga sibuyas, ug sa diha nga kini mahimong transparent ug humok nga, dugangan sa carrots ug simmer alang sa bahin sa 5 minutos, nga mahumok ang cabbage ibutang ang sinugba ug isablig sa nahabilin nga asin. Pagpalihok ug mobiya alang sa lain 10 mins Sa pagpuno sa add tinadtad greens;
  4. pagkuha sa azul ug sa tanang utanon, paghimo sa usa ka lateral incision, sa paghimo sa usa ka luna sa 2-3 cm. Sa "bulsa" hugut nga ibutang sa usa ka stuffing. Ibutang ang mga utanon sa usa ka halapad nga-nga kapasidad sa mga sapaw, mga haklap, sa pagtabon niini uban sa usa ka plato ug taas nga posisyon sa load sa, alang sa panig-ingnan, sa usa ka tibod sa tubig. Sa ibabaw tabon uban sa usa ka tualya ug sa pagbiya sa usa ka mainit nga dapit alang sa 4-5 ka adlaw. Human sa usa ka panahon, mobalhin sa sudlanan sa usa ka mabugnaw nga dapit alang sa usa ka semana. Unya ang imong mahimo sa pagkaon sa kanila o pagsarado sa sterilized tadyaw alang sa tingtugnaw.

Resipe sa hudno nagluto eggplants stuffed uban sa mga utanon

Matahum nga ug lamian nga snack nga mahimong kan-on gilain o sa pag-alagad sa lain-laing nga kalan-on ug isda pinggan. Kini nga pagtratar mao ang hingpit nga barbecue. Kon ikaw sa usa ka pagkaon, kini mao ang usa ka hingpit nga pinggan alang sa paniudto o sa panihapon.

Aron sa pag-andam sa duha ka dulot sa maong mga pagkaon: talong, nga pula ug yellow pepper, 2 kamatis, carrots, sibuyas, 125 g sa Feta keso, 0.5 St. cuchara sa asin ug 1 tablespoon sa mga panakot.

Kita andam sa ingon:

Sa usa ka tasty pinggan gikan sa mga anaa nga mga sagol: resipe aubergines stuffed uban sa mga utanon
  1. talong putlon sa duha ka bahin lengthwise ug ibutang kini sa bugnaw nga tubig alang sa 30 minutos, sa Pagdugang sa usa ka gamay nga asin sa pagtangtang sa kapaitan. Human sa usa ka panahon buboan sa mga utanon uban sa nagabukal nga tubig, kuhaa ang unod sa paghimo sa sakayan. Magaluto sa hudno nga kinahanglan nga preheated ngadto sa 180 degrees alang sa 10-15 minutos;
  2. ang unod sa usa ka gamay nga asul nga giputol sa mga hiwa, ug fry kanila sa usa ka pan uban sa usa ka gamay nga kantidad sa lana. Paglimpyo sa mga binhi gikan sa sa mga nga pepper, nga giputol kini ngadto sa gagmay nga mga cubes ug makadugang sa sinenky. Adunay usab nga ipadala tinadtad grated carrots ug sliced sibuyas tunga sa singsing. Add usa ka diyutay nga tubig, asin ug simmer alang sa 5 minutos. ituslob ang mga Kamatis alang sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos sa nagabukal sa tubig ug dayon sa bugnaw nga tubig sa dali kuhaa ang panit. Ang unod mao ang pagaputlon ngadto sa cubes ug makadugang sa kalaha. Padayon sa simmer alang sa usa ka pipila ka mga minuto;
  3. andam utanon nga gisulod sa usa ka panaksan, makadugang sa shredded keso ug mix sa maayo. Mga sakayan nga giandam pun-a ang mga stuffing sa usa ka slide. Ibutang sila sa sa hudno ug sa magluto sa 200 degrees alang sa 20 min.

Talong stuffed uban sa bugas

Salamat sa paggamit sa mga cereals, ang kalan-on mao ang mas makapatagbaw. Ang resipe nagtugot kaninyo sa pag-magluto sa usa ka kiliran sa pinggan nga mokaon og utan ug mga tawo sa pagtan-aw alang sa ilang gibug-aton. Andam sa mga sagol nga igo alang sa 4 nga mga pagkaon.

Aron sa pag-andam sa talong stuffed uban sa mga utanon, sa pagkuha sa maong mga produkto: 4 talong, 155 g lig-on nga keso, 100 g sa "Feta", ug 1.3 tbsp. crispy bugas, 150 g sa mga kamatis sa kaugalingon nga juice, 3 cloves sa ahos, asin, pepper ug mga panakot.

Kita andam sa ingon:

Sa usa ka tasty pinggan gikan sa mga anaa nga mga sagol: resipe aubergines stuffed uban sa mga utanon
  1. sa pagsugod, pagalabhan niya nga hingpit gayud sa bugas diha sa nagaagay nga tubig. Balika ang proseso sa pipila ka mga higayon, nga sa katapusan nga mga liquid nahimo nga transparent. Ibutang ang bugas sa usa ka colander sa pagbiya sa sobra nga liquid. Lutoon mo hangtud nga humok mao nga ang bugas nga nagpabilin kagumkom;
  2. asul nga hugasi ang ka, kuhaa ang ikog ug guntinga kanila ngadto sa halves. Kuhaa ang mga pulp, sa pagtukod sa usa ka sakayan ug maningkamot sa pagpuyo sa hapit na sa katapusan sa sa panit. Sa usa ka saucepan, ibubo sa tubig, ibutang ang asin ug magluto alang sa duha ka minutos human sa nagabukal;
  3. mopadayon sa toppings, nga kainit sa lana ug fry sa ibabaw niini nahugno ahos cloves. Sa diha nga kini mao ang browned ug sa paghatag sa usa ka palami, kuhaa ug discard. Blues mga unod maayong pagkabuhat nga chop, gibutang niya kini sa mga kalaha, ug saute. Gibutang sa usa ka linain nga plato. Diha nga ang mga kamatis nga sa paghimo sa krus-ang mga samad, ituslob sila sa nagabukal nga tubig ug sa dapit sa usa ka bugnaw nga liquid. Kuhaa ang panit, ang unod sa pagputol ug galinga ang sa usa ka blender hangtud nga mahinlo nga. Sa pagdugang sa mga utanon, asin ug pepper. Ibubo ang salsahan ngadto sa mga kalaha, ug simmer sa mantequilla sa hangtud sa usa ka mabaga nga masa. "Feta" pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga cubes ug mix kini uban ang giandam nga mga utanon ug bugas. Add kon gikinahanglan sa asin;
  4. sa pagkuha sa agup-op, ibutang sa usa ka gamay nga salsahan ug sa dapit sa usa ka barko nga puno sa stuffing. Gikan sa ibabaw ngadto sa grate sa keso. Magluto sa hudno, nga mao ang pre-kainit sa 180 degrees, ug magaluto sa matunaw sa keso. Pag-alagad uban sa tinadtad greens.

Talong stuffed uban sa uhong

Snak turns sa kaayo tasty, kon ikaw sa paggamit sa uhong nga sa paghatag sa mga pinggan originality. Pag-andam sa tanan nga mga butang mao ang kaayo mga walay-pagtagad.

Kay niini nga resipe nga kamo kinahanglan nga sa pagkuha sa maong mga produkto: 2 eggplants, 4 dako nga uhong, tomato, sibuyas, 75 gramo sa keso, 2 cloves sa ahos, 1 tbsp. sour cream, mga utanon, sa lana, asin ug pepper.

Kita andam sa ingon:

  1. pag-andam sa sakayan, sama sa gipahayag sa miaging resipe. Pag-andam sa uban pang mga utanon ug mga uhong ug unya sa pagputol kanila diha sa gagmay nga mga dice. Ahos sa skip pinaagi sa press. Fry sa mainit nga lana alang sa magtiayon nga sa mga minutos ug sa unya dugangan sa uhong ug magluto alang sa lain nga 2 minutos, stirring usahay. Ibutang ang talong ug simmer hangtud nga malomo ubos sa hood. Karon add tinadtad kamatis, ahos, tinadtad greens ug sa sour cream, ug asin ug pepper;
  2. pun-a ang mga sakayan ug igasablig kanila uban sa shredded keso. Magaluto alang sa 10 mins sa hudno nga imong gusto sa preheat sa 200 degrees.

Resipe hudno nagluto zucchini stuffed uban sa mga utanon

Butang mahimo nga dili lamang sa asul nga, apan usab sa zucchini, nga mao usab ang lamian ug juicy. Ang laing kapilian mao ang usa ka lamian nga vegetarian kiliran sa pinggan. Giandam nga mga pagkaon nga igo alang sa 4 nga mga pagkaon.

Kay niini nga resipe sa pagkuha sa maong mga produkto: 4 zucchini, tomato, pula nga sibuyas, sa 5 nga uhong, itlog, 1,5 tbsp. sa croutons alang sa mga breadcrumbs, 2 cloves sa ahos ug mga panakot.

Pagluto nga mao:

Sa usa ka tasty pinggan gikan sa mga anaa nga mga sagol: resipe aubergines stuffed uban sa mga utanon
  1. pag-andam sa zucchini, pagputol lengthwise, kuhaa ang pulp ug sa paghimo sa sakayan. RUB kanila uban sa asin ug mga panakot nga mahumot. Dapit sa usa ka linuto sa kalaha bandeha lined uban sa parchment;
  2. paglimpyo sa mga uhong, pagaputlon diha sa gagmay nga mga dice ug fry kanila sa mantequilla. Add diced sibuyas, ug carrots. Didto usab ibutang sa ahos ug mga kamatis. Simmer sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos ug kuhaa gikan sa kainit. Ibutang ang mga breadcrumbs, itlog ug mga panakot;
  3. mga sakayan puno sa stuffing ug pop kanila ngadto sa hudno nga kinahanglan nga naandan nga kainit ngadto sa 180 degrees.

Kita gipresentar sa labing popular nga mga resipe alang sa tasty ug ubos nga-kaloriya nga mga pagkaon. Magluto uban sa panglawas nga mga benepisyo!