Sa usa ka hingpit nga pinggan sa ting-init kainit sa: resipe bugnaw nga sabaw uban sa kefir uban sa cucumber

Sa usa ka mainit nga ting-init nga adlaw lisud nga sa pagpugos sa akong kaugalingon sa pagkaon sa usa ka panaksan, sa init nga sabaw. Sa kini nga kaso, moabut ang tabang sa bugnaw nga sa una nga mga kurso, nga motugot kaninyo aron sa pagtagbaw sa ingon nga sa kauhaw ug kagutom. Dugang pa sa niini nga pinggan, kaayo nga sa pipila ka mga kaloriya ug sa daghan nga mga sustansiya, nga mao ang ilabi na nga importante alang sa mga tawo nga monitor sa ilang pagkaon. Tagda ang usa ka pipila ka mga yano ug orihinal nga resipe.

Sulod sa artikulo

Resipe sa bugnaw nga sabaw sa beet ug yogurt

Kaayo popular nga sa bugnaw nga unang pinggan sa atong nasud. Kini mao ang nag-andam diha sa karaan nga mga panahon. Sa usa ka una nga kurso nga mapuslanon kaayo alang sa mga digestive sistema sa. Ang kini nga posible nga panahon sa pagkaon. Kini nga resipe naghimo sa 4 nga mga pagkaon. Ang gidugayon sa pagluto lamang sa 15 minutos, nga dili apan nalipay.

Aron sa pag-andam sa sabaw uban sa beets, nga kamo kinahanglan nga sa pagkuha niini nga mga mga produkto: 2 medium gidak-on beets, 1 litro kefir, 3 cucumber, asin, pepper ug 100 g sa mga keso "feta".

Lakang sa lakang sa panudlo:

@place_image
  • Gamut mga utanon kinahanglan nga usa ka maayo nga pagalabhan niya uban sa usa ka brush, nga wrap uban sa foil ug ipadala sa hudno. Magluto sa 170 ka degrees alang sa usa ka oras;
  • Kon ang pepino mabaga nga panit, nan kini kinahanglan nga gikuha. Unya, ang mga utanon pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga dice;
  • Uban sa beets, kuhaa ang panit, nga giputol kini ngadto sa gagmay nga mga piraso ug gibutang sa saucepan. Add asin ug pepper sa pagtilaw ug ibubo sa gatas nga produkto. Pinaagi sa paggamit sa usa ka blender nga sagot, sakot sa tanan nga mga butang hangtud nga mahinlo. Sa ang sabaw, makadugang ug ang pepino, ug sa pag-alagad. Sa matag plate ibutang ang mga piraso sa keso ug tinadtad parsley.

Resipe Lithuanian beet sabaw uban sa kefir

Tradisyonal nga Lithuanian pinggan sa usa ka butang nga sama sa atong naandan nga hodgepodge ug European "gazpacho". Adunay daghan nga mga matang sa niini nga resipe focus sa ibabaw sa mga classic nga bersyon.

Sa pag-magluto sa usa ka Lithuanian sabaw, nga kamo kinahanglan nga sa pagkuha sa mga mosunod nga mga components: 2 dako nga beets, 1 litro sa yogurt, hugpong sa dill ug sa mga green nga sibuyas, cucumber 3, 3 mga itlog, pepper ug asin.

Lakang sa lakang sa panudlo:

@place_image
  • Beets gibutang sa usa ka kalaha, tabonan uban sa tubig ug pabukala hangtud nga malomo. Itlog kinahanglan usab sa pag-magluto sa lisud nga-linuto;
  • Ang cooled gamut mga utanon, panit ug grate. Adunay usab nga ipadala tinadtad sa grated pepino ug diced itlog;
  • Mibiya sa pagbutang sa mga tinadtad greens, ibubo sa yogurt, sa pagdugang sa asin, ug ang tanan nga mga mix-ayo. Alang sa pagtilaw, ikaw mahimo nga sa pagdugang sa mga duga sa usa ka lemon. Sa kalaha nga tabon ug gibutang sa refrigerator alang sa 2.5 oras

Resipe ↑ sabaw uban sa kefir

Sa niini nga tradisyonal nga ↑ nga pinggan mao ang gitawag nga "Tarator". Popular kini usab sa teritoryo sa Macedonia. Makasiguro kita nga kini nga kahayag makapalagsik nga una nga kurso mahimong gipahimuslan sa daghan.

Sa pag-magluto ↑ sabaw, nga kamo kinahanglan nga sa pagkuha niini nga mga mga produkto: 2 pepino, 425 ml sa yogurt, asin, pepper, mga hugpong sa dill, 2 cloves sa ahos, 5 walnuts, 100 ml sa tubig ug parsley.

Lakang sa lakang sa panudlo:

@place_image
  • Cucumber pagalabhan niya ug sa rehas-rehas ibabaw sa usa ka lino nga fino nga grater. Kon gikinahanglan, paglimpyo sa kanila gikan sa panit. Gipanitan ahos usab nga mga chop sa usa ka grater. Dill panghimasa, uga ug unya matahum nga mga chop. Ang tanan niini nga mga sagol nga gisulod sa usa ka panaksan ug isablig uban sa asin ug pepper sa pagtilaw;
  • Nuts panit ug sa chop sa usa ka lusong o kape grinder sa medium gidak-on nga mga piraso;
  • Sa usa ka panaksan, ibubo sa gatas nga produkto ug tubig, pagpalihok ug ibubo sa ibabaw sa mga almendras. Garnish uban sa usa ka sprig sa parsley ug sa pag-alagad.

Resipe sa bugnaw nga sabaw uban sa kefir uban sa cucumber ug crayfish

Usa ka kalan-on pinggan nga bisan kinsa nga makahimo sa magluto sa balay. Kon dili sa matang sa kanser, sila mahimong pulihan uban sa pasayan, nga mao ang posible nga sa bisan unsa nga panahon aron sa pagpalit sa mga supermarket. Ang kantidad sa mga sagol nga mao ang alang sa 2 mga pagkaon.

Alang sa niini nga pinggan, nga kamo kinahanglan nga sa pag-andam niini nga hugpong sa mga mga produkto: 10 matang sa kanser, 6 radishes, 2 pickled pepino, 2 mga itlog, green nga sibuyas, dill, 1 teaspoon mustard ug 400 ml sa yogurt.

Lakang sa lakang sa panudlo:

@place_image
  • Crawfish lutoon mo sa uban sa mga utanon ug mga panakot nga mahumot hangtud nga malomo. Sa diha nga sila cooled, panit ug sa pagpapahawa sa liog. Ayaw kalimot sa pagtangtang sa itom nga tinai;
  • Lutoa ninyo lisud nga linuto nga mga itlog. Pepino panit, ug putlon ngadto sa mga hiwa. Dad-a sa usa ka itlog yolk, RUB kini uban sa mustard ug sa usa ka gamay nga kantidad sa yogurt. Ang ikaduha nga itlog, ug mga protina mao ang pagputol sa mga gagmay nga mga dice. Ayaw kalimot sa chop sa dill ug sibuyas;
  • Sa usa ka saucepan uban sa cucumber, sumpaysumpaya ang mga hiwa sa radishes, mga itlog, mga utanon, sibuyas ug crayfish. Add mustard sagol ug pagpalihok. Gibutang niya diha sa mga palid ug ibubo sa mga pre-chilled yogurt.

Resipe sa bugnaw nga ting-init nga sabaw uban sa yogurt ug talong

Kini daw nga ang paggamit sa talong sa usa ka bugnaw nga pinggan mao ang yano nga imposible, apan kini dili. Kini nga resipe nga ipakita kaninyo sa usa ka lain-laing mga panglantaw. Ang pinggan turns sa kaayo tasty, kinasingkasing ug himsog nga. Ang kantidad sa mga sagol nga mao ang alang sa 2 mga pagkaon.

Alang sa niini nga pinggan mao ang sa pag-andam sa ingon nga sa usa ka listahan sa mga mga produkto sa: 250 g sa talong-30 g sa harina nga fino ug sa mga utanon nga lana, sa 2 dako nga mga itlog, 15 g sa mga tinadtad parsley, 12 gramos sa ahos, 400 ml sa buttermilk ug asin.

Lakang sa lakang sa panudlo:

@place_image
  • Talong panit, ug putlon ngadto sa mga hiwa. Roll sila diha sa harina ug fry sa mainit nga lana;
  • Itlog whisk sa pag-ayo ug ibubo kanila talong. Ibutang sa kalaha sa hudno sa 180 degrees alang sa 12 ka minutos Unya pagtangtang sa nga, cool ug pagaputlon ngadto sa strips;
  • Dairy nga mix sa pag-inum sa tubig, add tinadtad parsley ug napugos sa ahos. Ibubo ngadto sa pinggan, ug gibutang niya ang mga eggplants uban sa itlog.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugnaw nga sabaw uban sa kefir ug sausage?

Ang resipe nagtugot kaninyo sa pag-magluto lamian ug makapalagsik nga una nga kurso, nga pasalamat sa daghan nga mga sagol sa pagkuha sa mga dato kaayo. Kon kamo gusto nga mawad-an sa gibug-aton sa ting-init nga adlaw, sa pagsiguro nga kamo sa pagdugang niini nga sabaw diha sa imong pagkaon.

Kay niini nga resipe nga kamo kinahanglan nga sa pagkuha niini nga listahan sa mga produkto: 7 radishes, salted ug lab-as nga cucumber, 13 olivo, pitted, green nga sibuyas, sa katunga sa sibuyas, 2 mga itlog, 2 patatas, 2 carrots, usa ka stalk sa celery,125 g sa sausage, 0,5 l kefir, 50 ml sa tubig ug cucumber pickle, ug asin ug pepper.

Lakang sa lakang sa panudlo:

@place_image
  • Sa paghugas sa mga radishes, kuhaa ang mga stems ug mga gamot, ug unya pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Kon ang cucumber panit mao ang mabaga nga, nan kini kinahanglan nga gilimpyohan ug unya sa pagputol sa mga utanon sa gamay nga cube;
  • Olibo sa pagdugmok sa mga singsing sa pagtimaan, ug mga green nga sibuyas nga mga chop. Celery hugasi ug pagaputlon ngadto sa manipis nga mga hiwa. Gipanitan sibuyas, linuto nga itlog ug sausage galinga ang cube;
  • Lutoa ninyo ang mga patatas ug carrots, panit, ug putlon ngadto sa cubes. Sa samang paagi chop ug pickles;
  • Sumpaysumpaya ang tanan nga andam sa mga sagol nga, sa pagdugang sa asin ug pepper sa pagtilaw. Sa maisug nga ilimnon sumpaysumpaya ang uban sa tubig ug sa brine, ug unya ibubo ang liquid sa uban nga mga components sa sabaw. Pagpalihok ug pag-alagad.

Unsa nga paagi sa pag-magluto sa bugnaw nga sabaw sa manok?

Sumala sa resipe naghatag sa usa ka kaayo orihinal nga pinggan, ug sa tanan nga mga pasalamat ngadto sa sa paggamit sa aso manok. Siyempre, nga kamo makahimo sa paggamit sa ordinaryo nga linuto nga fillet, apan ang atong mga bersyon mao ang labaw nga halang. Kini nga resipe naghimo sa 4 nga mga pagkaon.

Kay niini nga resipe nga kamo kinahanglan nga sa pag-andam sa usa ka listahan sa mga mga produkto: 3 patatas, sa 6 mga itlog, 300 g manok, 2 radishes ug cucumber, green nga sibuyas, suka, yogurt ug naggilakgilak nga tubig.

Lakang sa lakang sa panudlo:

@place_image
  • Ang sabaw sa pagsugod uban sa nagabukal nga ang mga patatas ug sa mga itlog. Sa diha nga ang mga produkto nga cooled, panit kanila. Ang mga patatas ug sa chop sa manok ngadto sa gagmay nga mga cubes, ug ang pepino, itlog ug radishes nga grater grate sa;
  • Green nga mga chop sa mga sibuyas, ug RUB kini uban sa asin. Combine sa tanan nga mga nag-andam sa mga sagol nga ug ibubo sa ubos-tambok nga fermented gatas nga ilimnon. Ibubo sa usa ka gamay nga soda. Add asin sa pagtilaw. Pag-alagad uban sa tinadtad dill.

Ang tanan nga mga sa ibabaw nga mga resipe sa soups mao ang kaayo sa kahayag ug sa pagpakig-angot uban kanila nga mahimo nga sa bisan sa usa ka bata. Magluto alang sa imong kaugalingon diha sa mainit nga panahon ug makatagamtam sa hingpit nga pagtilaw. Sa paggamit sa uban nga mga sagol sa mga resipe sa bugnaw nga soups, uban sa bag-o ug orihinal nga bersyon. Bon appetit!