Usa ka bag-o nga pinggan alang sa inyong menu – chicken curry uban sa lain-laing mga additives

Curry mao ang usa ka popular nga Indian nga mga panakot nga mahumot nga gigamit sa mga nagkalain-laing mga pinggan. Ang labing popular nga mao ang mga manok, nga mahimo nga usa ka dako nga dugang sa bisan unsa nga garnish. Labut pa, diha sa pinggan nga inyong mahimo sa pagdugang sa lain-laing mga sagol nga lamang nagtugot kaninyo sa sa sa pagpalambo sa iyang lami.

Sulod sa artikulo

Chicken curry Indian nga resipe

Manok, pinaagi sa paggamit sa mga panakot nga mahumot, usa ka dato ug lamian. Kini nga pinggan mahimong dili itandi sa bisan unsa nga butang. Ang resipe mao ang mga yano ug ako mahimong mogamit niini, bisan alang sa walay kasinatian nga magluluto. Pagluto nga makakuha sa mga usa ka oras.

Kay niini nga resipe, sa pag-andam: 2 dughan, 3 teaspoons sa curry, sa usa ka magtiayon nga sa mga cloves sa ahos, usa ka sibuyas, sa katunga sa green pepper, 2 dako nga tablespoons sa tomato paste ug sa mga utanon nga lana, 200 g sa tubig ug asin.

Usa ka bag-o nga pinggan alang sa inyong menu – chicken curry uban sa lain-laing mga additives
  1. Diha sa usa ka lawom nga kalaha mobu-bu og lana ug gibutang niya kini sa mainit nga sa ibabaw sa stove. Panit ug sa chop sa mga sibuyas ug sa mga ahos. Saute kini nga mga sagol hangtud nga humok, stirring;
  2. Aron sa paghimo sa salsahan, mix sa powder uban sa tomato paste hangtud nga mahinlo. Ang resulta mga pangmasang mao ang ipadala sa mga sibuyas, ug simmer sa tanan nga tingub sa usa ka magtiayon nga sa mga minutos;
  3. Manok sa paghugas, ug unya sa pagputol niini ngadto sa medium-kadako nga mga piraso, nga ipadala sa usa ka saucepan. Magluto alang sa 6 minutos, stirring usahay. Kini nagpabilin lamang sa pagbu-bu sa tubig, ibutang ang asin sa pagtilaw ug lutoon mo sa tanan nga mga salsahan alang sa 25 minutos sa ibabaw sa medium kainit. Kini girekomendar aron sa matag karon ug unya pagpalihok sa mga sulod.

Chicken curry uban sa bugas

Kini nga pinggan mahimong gipahinungod ngadto sa panon sa mga sundalo nga "duha ka sa usa ka", nga mao ang, kamo pagkuha sa usa ka kiliran sa pinggan ug sa usa ka nag-unang. Kini mao ang dili mahait, nga nagpasabot nga kini mahimo nga sa pagsulay ug sa anak. Chicken curry uban sa bugas – dako nga kapilian alang sa panihapon, ug gani kamo mahimo nga katingala sa iyang mga bisita. Ang matang sa bugas nga imong mahimo sa paggamit sa lain-laing mga, depende sa ibabaw sa imong personal nga mga kagustohan. Ang mga produkto nga gilista sa ubos-on nga igo alang sa 6 nga mga pagkaon.

Kini nga resipe naglakip sa: 4 Dughan, dako nga sibuyas, 1 tbsp minced ginger, 3 cloves sa ahos, 1 tsp curry ug coriander tinadtad, 225 g bugas, 600 ml sa manok sabaw ug asin.

Lakang sa pagpangandam:

Usa ka bag-o nga pinggan alang sa inyong menu – chicken curry uban sa lain-laing mga additives
  1. Manok pagaputlon ngadto sa medium sa mga piraso. Gipanitan sibuyas ug ahos matahum nga mga chop. Dad-a sa usa ka lawom nga frying pan o saucepan ug kainit sa usa ka magtiayon nga sa mga tablespoons sa lana. Una, gisaha ang kalan-on hangtud nga Bulawan ug ibutang kini sa usa ka linain nga plate;
  2. Dayon pagpakunhod sa kalayo sa usa ka average bili ug sa ibabaw sa sama nga mga lana alang sa 5 minutos. saute sa mga sibuyas, sa dili pagkalimot sa makabalda. Sa sunod nga lakang – ibutang ang luy-a, ahos ug mga panakot. Magluto 1 min, stirring;
  3. Dugangan sa bugas ug pagpalihok kini sa lugas nga natabunan uban sa lana. Fry sa tanan nga mga butang alang sa usa ka minuto ug unya ibubo ang sabaw, ug gibutang niya asin. Sa diha nga ang liquid hubag, pagpakunhod sa kalayo sa mikumo ug magluto sa ilalum sa usa ka paglabaw hangtud sa bugas mao ang malumo nga mga. Sa kasagaran nagkinahanglan kini og 25 min. Alang sa 5 min. hangtud nga malomo pagbutang sa linuto nga kalan-on ug mix nga hingpit gayud sa. Mag-alagad kamo hot uban sa tinadtad greens.

Chicken curry nga diha sa usa ka mahinay cooker

Daghang mga tawo gusto sa pag-magluto sa paggamit niini nga teknik, kini mao ang angay alang sa chicken curry. Sa usa ka mahinay cooker adunay usa ka mode "nga pagpainit"ug "ang panagtigum, panagtingub start", nga mao ang usa ka dako nga plus. Sa gipresentar nga mga produkto nga buhat alang sa 3-4 nga mga pagkaon.

Kini nga resipe nga naglakip sa mosunod nga mga sagol: oyster uhong, sa usa ka pipila ka mga sibuyas, 3 cloves sa ahos, 425 ml sa lubi gatas, 15 g sa harina nga fino, usa ka tibod sa mais, 1 tbsp mag, curry, pepper ug sa Basil.

Pamaagi sa pagpangandam:

  1. Sa pag-magluto sa usa ka lamian pinggan, gipanitan sibuyas pagaputlon diha sa gagmay nga mga cubes, ahos crush. Fry sa utanon sa multivarku mode "nga Roasting" alang sa 15 minutos, stirring usahay;
  2. Ibutang ang mga manok mga tipik ug fry hangtud nga sila nahimo nga puti. Ibutang ang mga andam sa mga panakot, lakip na ang curry, ug mix sa maayo;
  3. Ibubo sa gatas ug unya mobalik mode "Quenching", ug sa pag-instalar sa panahon 45 min. Alang sa 25 min sa dili pa ang signal mao ang gibutang sa sa mahinay cooker, mais ug mag, ug fried sa usa ka pan uban sa fino nga harina nga. Manok sa lubi gatas curry mao ang andam na sa pag-alagad. Kan-on sa pinggan sa mainit nga.

Chicken curry uban sa pinya

Kon kamo nahigugma matam-is ug sa sour nga mga pagkaon, dayon mopili sa niini nga opsyon. Sa niini nga halang nga pinggan mahimong ang bitoon sa inyong menu.

Kay niini nga resipe sa pagkuha sa mga mosunod nga mga sagol: 0,5 kg sa usa ka fillet, usa ka tibod sa canned pinya, sa usa ka magtiayon nga sa mga sibuyas, sa 3 cloves sa ahos, nga campanilla nga pepper yellow, 3,5 tablespoons sa soy salsahan, 30 g starch, 1 teaspoon curry, 2 cm sa ginger gamut, sa usa ka magtiayon nga pinches sa hot pepper, asin ug mantequilla.

Unsa nga paagi sa pag-magluto:

Usa ka bag-o nga pinggan alang sa inyong menu – chicken curry uban sa lain-laing mga additives
  1. Pag-andam sa kalan-on, nga giputol kini ngadto sa medium sa mga piraso. Roll kanila sa starch. Pinya pagaputlon ngadto sa cubes ug ibubo sa 70 ml sa syrup. Fry sa mainit nga lana sa mga kalan-on hangtud nga kini mobalik brown;
  2. Gipanitan sibuyas pagaputlon ngadto sa gagmay nga mga dice ug chop sa mga ahos. Campanilla nga pepper pagaputlon ngadto sa strips. Sa pan diin kamo linuto nga kalan-on, gisaha ang sibuyas uban sa ahos alang sa bahin sa 2-3 mins makadugang sa pepper ug fry alang sa usa ka dugang nga 5 minutos, stirring;
  3. Miabut na ang panahon sa niini nga resipe alang sa pinya, nga magluto sa usa ka pipila ka mga gutlo. Unya dugangan sa soy salsahan juice ug sa tanan nga mga panakot nga mahumot. Pagpalihok, dad-on ngadto sa usa ka hubag sa ibabaw sa ubos nga kainit ug pabukala ang alang sa usa ka minuto o duha ka. Mibiya sa pagbutang sa manok ug magluto alang sa lain nga 7 min.

Chicken curry-Thai

Kini nga pinggan kombinar sa kalan-on ug sili ug uban nga mga panakot nga mahumot sa katapusan nga imong mahimo sa pagkuha sa usa ka halang nga pinggan. Pag-alagad uban sa bisan unsa nga garnish, apan sumala sa Indian nga mga tradisyon kinahanglan nga sa pagpili sa usa ka pic. Sa gisumiter nga mga sagol nga igo alang sa 3-4 nga mga bahin.

Sa niini nga resipe Thai naglakip sa mosunod nga mga produkto: 4 tbsp. sa lubi gatas, 45 gramo sa curry nga paste, 450 g fillet, sa usa ka magtiayon nga sa mga matam-is nga sili, katunga sa sibuyas.

Kita magluto:

  1. Alang sa mga nagsugod sa paste mix uban sa gatas ug dayon sa pagdugang sa sa resulta sa mga pangmasang sa mga tinadtad medium-kadako nga mga piraso sa kalan-on. Simmer, gitabonan hangtud nga linuto manok;
  2. Gilimpyohan sili giputol ngadto sa mga shelves, ug chop sa mga sibuyas. Sa pagdugang sa mga utanon ug simmer hangtud nga sila mao ang humok. Nga sa tanan, ang mga pinggan mao ang andam na.

Bisan asa nga resipe nga kamo mopili, ang mga pinggan motalikod gikan talagsaon ug piquant. Siguroha nga sa pagtratar sa imong pamilya ug mga bisita niini nga mga exotic mga.

Chicken Curry For Beginners with Curry Powder - By Vahchef @ vahrehvah.com